Змішала цвітну капусту з сиром та сухарями, додала заправку і в духовку: аромат і смак неперевершені

Чудовий гарнір із цвітної капусти готується в духовці за 25 хвилин. Вам залишиться лише змішати інгредієнти і викласти на деко.

Вам знадобиться:

• 700 г цвітної капусти;
• 50 г вершкового масла;
• 100 г панірувальних сухарів;
• 50 г сиру;
• 0,5 ч.лож. паприки;
• 1 дрібка чорного меленого перцю;
• 2 зубці часнику;
• 0,5 ч.лож. солі.

Розберіть голівку цвітної капусти на суцвіття. Розтопіть вершкове масло й всипте паприку, чорний перець та сіль. Обчищені зубці часнику пропустіть крізь прес і додайте до масла. Ретельно перемішайте інгредієнти.

Цим ароматним маслом полийте капусту, перемішавши, щоб змастилися всі шматочки. Твердий сир натріть на тертушці з великими отворами й відправте в капусту. Туди ж додайте панірувальні сухарі.

За відсутності хлібних крихт, приготуйте сухарики самотужки. Наріжте кілька шматочків хліба кубиками. Розкладіть на деко, вимащене пергаментом для випікання. Поставте в духовку, розігріту до 100 градусів, й підсушіть, допоки шматочки не стануть золотавими.

Подрібніть сухарики в чаші блендера, щоб утворилися крихти. Тепер перемішайте разом із цвітною капустою. Деко встеліть пергаментним папером, перекладіть туди наші суцвіття. Випікайте за температури 200 градусів протягом 25 хвилин.

Якщо немає можливості скористатися духовкою, можете підсмажити капусту на пательні. Тільки попередньо проваріть у підсоленій воді. На сковорідку влийте трішки олії й далі все робіть за вищенаведеною схемою. За 5-6 хвилин цвітна капуста буде готовою до вживання. Подавайте до столу з кетчупом чи майонезом.

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп