Швидкі смажені пиріжки з яйцями, зеленою цибулею і сиром: легкий рецепт на кефірному тісті

Для тіста знадобиться:

• 500 г борошна
• 400 мл кефіру
• 1 ч. л. солі
• 2 ст. л. цукру
• 1 ч. л. соди
• 2 ст. л. рослинної олії

Для начинки:

• 5 варених яєць
• зелена цибуля
• 50-60 г сиру

Покроковий спосіб приготування:

1. Кефір змішати з сіллю, цукром, олією і содою.
2. Поступово просіяти борошно. Замісити тісто: спочатку лопаткою, а потім руками на столі.
3. Яйця нарізати кубиками, зелень подрібнити, сир натерти. З’єднати всі компоненти. Потім сформувати пиріжки.

Смажити пиріжки на середньому вогні з двох сторін до золотистої скоринки.

Усі подробиці приготування смажених пиріжків можна дізнатися в відео.

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп