У це важко повірити, але Місячний календар неабияк впливає на хрумкоту огірків. Це стосується й солоних, і маринованих овочів. Тож перед тим, як відкривати баночку на салат, спочатку зазирніть у місячний календар.
Щоб огірки не вийшли слизькими та м’якими, треба обирати не лише дату консервування овочів, але й контролювати відкривання банки. На Повню це робити дуже не бажано. Особливо небезпечно, коли Місяць перебуває у днях Риб і Рака.
Хрумкотіти овочі будуть, якщо знімете кришку на Місяць, що зростає. Це має бути 1–14 дні циклу. Стабільну енергію, що сприяє збереженню структури, забезпечать знаки Землі. Мова про Козорога, Тельця, Діву.

Бажано також обирати день без магнітної бурі й перепадів тиску. У такому разі смак городини буде набагато смачнішим. На 15-й день у календарі настає Повний Місяць. Він завдасть огіркам м’якості. Вони швидко почнуть бродити.
Знаки Води – Рак та Риба – зазвичай сприяють підвищеній вологості. Це теж впливає на консистенцію зелених хлопчиків у банці. Тож навіть коли Місяць росте, у такі дні відкладіть банку з огірками вбік.
На 16-29-й день місячного циклу супутник Землі спадає. Тож огірки легко втратять хрумкіт. Баночку з огірками у січні бажано відкривати 8 січня. Це ідеальний варіант. 9-10 Місяць ще зростає, тож овочі не покриються слизом.
11-12 січня краще пропустити, бо це дні Риби. 13-14-го відкривайте без проблем. 15 січня буде Повня, тому краще обмежитися іншим салатом. 16-17-го Місяць спадатиме, отже, рівень хрумкості огірків погіршиться.
У лютому 2026 року найкращі дні для відкриття консервованих огірків — 3, 4, 7, 8, 11 та 12 лютого. Саме тоді Місяць буде у сприятливих фазах і знаках, що допомагають зберегти щільність овочів.
