Майбутнє стрімко наступає: ШІ здатний створювати рецепти пива

Звичайно, це явно не те, для чого людство придумало штучний інтелект, однак навіть це відкриття є цілком цікавим.

Яким же чином відбулося відкриття?

Штучний інтелект вперше в світі самостійно придумав рецепт пива, проаналізувавши для цього вже 157 тисяч існуючих рецептів для виготовлення алкогольного напою. Таким чином, в Швейцарії місцева пивоварня MN Brew вже встигла приготувати пиво за рецептом, який придумала не людина. Хіба це не дивно?

В цілому, тим, кому пощастило вже його спробувати, дуже сподобався напій – за їхніми словами, в пиві переважають цитрусові смакові нотки, воно більше фруктове і легке, проте від цього не менш прекрасне. Скуштувати його можна буде, звернувшись до марки Deeper, адже саме під цим брендом пиво і планують випускати.

Виробництво пива

Створено його було в процесі дослідження вчених з Університету Люцерна і компанії-розробника програмного забезпечення Jaywalker Digital. Спеціальний алгоритм «Brauer Al» провів аналіз 157-ми тисяч вже наявних рецептів, ретельно вивчив пропорції інгредієнтів і принципи створення пива в цілому. Один з учених, Марк Браво, зазначив, що штучним інтелектом буде набагато зручніше і швидше вносити різноманітність в ресторанну індустрію, адже його генерація рецептів завдяки більш швидкісному і детальному аналізу значно випереджає людську.

Виробництво пива однак не зміниться – хоч рецепт і придумує машина, але варити сам напій будуть звичні всім люди на звичних всім заводах, а після розподіляти за звичними всім пляшках. Можливо, в майбутньому слід задуматися про перехід на повну автоматизацію всіх процесів – таким чином набагато підвищиться продуктивність, ефективність і точність виробництва.

Популярне

Схожі статті

І не рідкий, і не синій: ось скільки треба варити жовтки, щоб серединка була ніжна та неймовірно смачна

Щоб отримати ідеальне варене яйце – не варто покладатись на вдачу, бо це питання правильного розрахунку часу. То скільки ж треба варити яйця для ідеальної текстури? Пояснюємо у матеріалі.

Беру 1 пакет і “одягаю” на душову лійку: змішую прості інгредієнти, аби ванна виглядала у 100 разів краще

Очистити душову лійку та іншу сантехніку від вапняного нальоту набагато простіше, ніж ви собі уявляєте — і для цього потрібен тільки звичайний пакет і одна суміш.

Вчені назвали ТОП-5 ранкових продуктів, що підвищують рівень заліза в організмі й дають енергію на весь день

Сніданок, який реально "заряджає", а не просто забиває шлунок калоріями, починається з правильної комбінації продуктів, які здатні бадьорити весь день. Розповідаємо, які продукти підвищують залізо.

Чим корисний грецький йогурт: вчені назвали 5 причин їсти його регулярно – з користю для гарного самопочуття

Грецький йогурт – це не просто сніданок, а справжній суперфуд. Розповідаємо, як він допомагає кишківнику та чому дієтологи радять його їсти щодня.

Забула, що таке липкий пил на плитці: змочую ганчірку в цьому розчині – і за 5 хвилин кухня сяє

Спочатку це не так помітно, щоб мити, але з часом липкий пил на плитці стає дедалі більшим, особливо під сонячними променями. Ми підготували доволі простий рецепт розчину, що зробить кухню охайною.

Так ось він — секрет італійської пасти! Не в соусі, а в 1 рецепті: 1 листок в каструлю при варінні макаронів

Більшості з нас здається, ніби основний секрет приготування італійської пасти полягає в соусі. Насправді ж важливо правильно зварити самі макарони.