Цю гроно сорту Ruby Roman вчора продали на аукціоні в Японії за 12 млн ієн, що відповідає 11 тисячам доларів. Початкова ціна була в 4 рази нижче, але за це гроно билися японські ресторани не на життя, а на смерть.
Образилися на організаторів світові закладу і мільйонери – їх не допустили до аукціону, хоча були пропозиції і по $ 50 тис. за це саме гроно.
Але чому?!
Виноград сорту виведений в 1995 р в Японії, зареєстрований в 2007 р Назва англомовні сайти переводять неправильно – це не “римський рубін “, а “романтичний рубін “.
Але найголовніше в ньому не назва, а ось такі якості:
- смак визнаний самим гармонійним усіма найкрутішими дегустаторами світу;
- це повноцінний сорт, а не ГМО;
- кущ повністю стійкий до всіх виноградним захворювань, тобто, він не піддається ніяким хімічним обробкам;
- щоб отримати ідеальні грона, на одному кущі вирощують не більше 4-х штук, зазвичай дві.
І за ними доглядають, як за дітьми, навіть обмахують в спеку і ставлять парасольки під час дощу.
Зараз в інтернеті з’явиться сотні пропозицій купити саджанець або держак Ruby Roman. Це все шахраї. Продавати живці має право тільки Центр сільськогосподарських досліджень префектури Ісікава. Ціна у них – від $ 800 за штуку.
У нас ціни нижчі:
У нас за цей сорт видають зазвичай Мінський рожевий або сорт Софія. Це як купити докторську ковбасу і говорити, що це іспанський хамон.