facebook

День меду і медовухи: церковне свято 14 серпня – Маковей 2021 або Медовий спас. Чим він особливий?

14 серпня 2021 року, в суботу, відзначається одне з дванадцяти великих релігійних свят року - Маковей або Медовий спас.

У православному світі прийнято, що в цей день всі віруючі разом з медом і медовими виробами йдуть до церкви. Потім даними солодощами пригощають сусідів, друзів і гостей. Вважається, що мед в цей день несе цілющу силу. Його залишають на весь рік, і якщо хтось в родині хворіє, то неодмінно лікують медом.

Маковей або Медовий спас відкриває цикл спасів, які щорічно є в серпні

Також попереду ще два спаса – Яблучний 19 серпня і Горіховий врятував в неділю, 29 серпня.

Чому Медовий Спас називають ще й «Спасом на воді»? Після хресного ходу відбувалися водосвяття на річках, день чистили старі і освячували нові колодязі, водойми і святі джерела. Люди купалися в освяченій воді, мили худоби.

Цілюща сила меду на Медовий спас

Даний церковне свято збігається з датою збору врожаю меду, тому має такий символ.

Багаті за смаком і запахом сорти меду зберігають свої властивості весь рік, тому його освячують у церкві відразу багато.

Ще одним особливим частуванням цього дня вважається медовуха – алкогольна настойка, яку готували і готують з додаванням меду.

У православному світі прийнято, що в цей день всі віруючі разом з медом і медовими виробами йдуть до церкви. Потім даними солодощами пригощають сусідів, друзів і гостей. Вважається, що мед в цей день несе цілющу силу. Його залишають на весь рік, і якщо хтось в родині хворіє, то неодмінно лікують медом.

Маковей або Медовий спас відкриває цикл спасів, які щорічно є в серпні

Маковей або Медовий спас – прикмети, звичаї, особливості святкування в 2021 році

Також попереду ще два спаса – Яблучний 19 серпня і Горіховий врятував в неділю, 29 серпня.

Чому Медовий Спас називають ще й «Спасом на воді»? Після хресного ходу відбувалися водосвяття на річках, день чистили старі і освячували нові колодязі, водойми і святі джерела. Люди купалися в освяченій воді, мили худоби.

Цілюща сила меду на Медовий спас

Даний церковне свято збігається з датою збору врожаю меду, тому має такий символ.

Багаті за смаком і запахом сорти меду зберігають свої властивості весь рік, тому його освячують у церкві відразу багато.

Ще одним особливим частуванням цього дня вважається медовуха – алкогольна настойка, яку готували і готують з додаванням меду.

Кулінарні традиції Медового Спаса не можуть не радувати ласунів: в цей день печуть пісні медові пряники, пряники, пісні млинці з медом, медовий квас, варять медовуху. В цілому прийнято їсти страви, до складу яких входить мед, пекти пироги, пиріжки, рулети і торти з медом і маком.

Популярне

Схожі статті

Ця страва 100% подарує удачу в рік Вогняного Коня: астрологи кажуть, що це дійсно працює – не упустіть шанс

Що б не говорили про наступний рік, якщо правильно його зустріти та "задобрити" Вогняного Коня – можна зловити не на жарт велику вдачу. І хто б міг подумати, що допоможе звичайна страва.

Хочете, щоб пахло вдома, як у спа-салоні? Додайте по 5 крапель цього засобу до води – і вимийте цим підлогу

Після походеньок в гості, заклади чи салони, приходиш додому й так хочеться продовжити стан "богемності", хоча б способом запаху. Та бажання збуваються, тому приготуйтесь вдихати аромати розкоші.

Батареї холодні, а в оселі все одно тепло: просто утеплили вікна за 1 дієвою схемою – зігрілись швидко

Часто саме вікна стають на заваді бажаному теплу. Але завади треба приборкувати, а не сидіти й мерзнути. Тому зараз дізнаєтесь, як зробити оселю ще теплішою, щоб у холод ще більше хотілось додому.

2 ложки й у холодильнику не буде сторонніх запахів – навіть якщо лежатиме протухла риба

Холодильник наче й помічник у побуті, але інколи все ж доставляє клопоти. Достатньо одного неприємного запаху, аби змусити гадати, що ж з ним робити?

Ось що роблю, аби деруни не вбирали олію: 3 поради для економії, збалансованого смаку й легкості

Звісно, деруни – це дуже смачно. Але вони часто забирають найбільше олії й перетворюються на важку, надто жирну страву. Та це легко вирішити, якщо дотримуватися цих маленьких, але важливих дій. 

По 6 крупинок у чоботи – і стопи не мерзнуть навіть на льоду та великих морозах: метод перевірено

Холод не тітка, як то мовиться, коли застане, то вже шукаєш будь-який засіб, аби зігріти ноги. Тому завчасна підготовка убереже не тільки від неприємних відчуттів, а й від простуд.