День меду і медовухи: церковне свято 14 серпня – Маковей 2021 або Медовий спас. Чим він особливий?

14 серпня 2021 року, в суботу, відзначається одне з дванадцяти великих релігійних свят року - Маковей або Медовий спас.

У православному світі прийнято, що в цей день всі віруючі разом з медом і медовими виробами йдуть до церкви. Потім даними солодощами пригощають сусідів, друзів і гостей. Вважається, що мед в цей день несе цілющу силу. Його залишають на весь рік, і якщо хтось в родині хворіє, то неодмінно лікують медом.

Маковей або Медовий спас відкриває цикл спасів, які щорічно є в серпні

Також попереду ще два спаса – Яблучний 19 серпня і Горіховий врятував в неділю, 29 серпня.

Чому Медовий Спас називають ще й «Спасом на воді»? Після хресного ходу відбувалися водосвяття на річках, день чистили старі і освячували нові колодязі, водойми і святі джерела. Люди купалися в освяченій воді, мили худоби.

Цілюща сила меду на Медовий спас

Даний церковне свято збігається з датою збору врожаю меду, тому має такий символ.

Багаті за смаком і запахом сорти меду зберігають свої властивості весь рік, тому його освячують у церкві відразу багато.

Ще одним особливим частуванням цього дня вважається медовуха – алкогольна настойка, яку готували і готують з додаванням меду.

У православному світі прийнято, що в цей день всі віруючі разом з медом і медовими виробами йдуть до церкви. Потім даними солодощами пригощають сусідів, друзів і гостей. Вважається, що мед в цей день несе цілющу силу. Його залишають на весь рік, і якщо хтось в родині хворіє, то неодмінно лікують медом.

Маковей або Медовий спас відкриває цикл спасів, які щорічно є в серпні

Маковей або Медовий спас – прикмети, звичаї, особливості святкування в 2021 році

Також попереду ще два спаса – Яблучний 19 серпня і Горіховий врятував в неділю, 29 серпня.

Чому Медовий Спас називають ще й «Спасом на воді»? Після хресного ходу відбувалися водосвяття на річках, день чистили старі і освячували нові колодязі, водойми і святі джерела. Люди купалися в освяченій воді, мили худоби.

Цілюща сила меду на Медовий спас

Даний церковне свято збігається з датою збору врожаю меду, тому має такий символ.

Багаті за смаком і запахом сорти меду зберігають свої властивості весь рік, тому його освячують у церкві відразу багато.

Ще одним особливим частуванням цього дня вважається медовуха – алкогольна настойка, яку готували і готують з додаванням меду.

Кулінарні традиції Медового Спаса не можуть не радувати ласунів: в цей день печуть пісні медові пряники, пряники, пісні млинці з медом, медовий квас, варять медовуху. В цілому прийнято їсти страви, до складу яких входить мед, пекти пироги, пиріжки, рулети і торти з медом і маком.

Популярне

Схожі статті

Оцет, сода і відбілювач — що з цього краще прибере “чорні п’ятки” на білосніжних шкарпетках? 1 порада

Білі шкарпетки знову будуть ідеальними! Розповідаємо, що краще справляється з брудом – оцет, сода чи звичайний відбілювач. Перевірений метод, який зекономить ваш час та гроші.

Розрізаю 1 цибулину навпіл і залишаю на ніч у кімнаті після ремонту: запах фарби вивітрюється вже на ранок

Мабуть, всі знають, настільки стійкий запах фарби. Але терпіти його точно не вихід. Пропонуємо прибрати запах від свіжих ремонтних робіт за допомогою одного овочу.

Батько навчив: в березні вбиваю 1 іржавий цвях під корінь старої яблуні — і дерево починає родити як скажене

Більшості садівників здається, що покращити врожайність плодових дерев можна тільки за допомогою підживлень. Розповідаємо, який метод допоможе краще.

Навіщо португальці тримають 1 відкриту банку з содою у ванній кімнаті: корисний лайфгак від сирості

Замість осушувачів повітря для ванної кімнати, не менш ефективно працює метод, що в Португалії став ледь не "золотим стандартом" для уникнення вологи. Тож про плісняву там навіть і не думають.

Перша підживка часнику в березні 2026: рівно 1 ст. ложка на 2 літри води — і зубчики будуть велетнями

Березень – це ідеальний момент для першого підживлення часнику. Для щедрого врожаю воно обов'язкове. Зібрали все, що потрібно знати городнику про вибір та внесення добрив на грядку.

Вже 19 років поспіль обираю тільки ці 3 сорти картоплі: 1 – для варіння, 1 – для смаження, 1 – для запікання

Купівля картоплі – це наче гра в лотерею на смак. Та щоб завжди насолоджуватися смаком і не прогадати, ми підготували три сорти картоплі, що ідеально підходять для різних видів приготування.