Продукти:
- Молоко 65 мл
- Масло вершкове 50 г
- Цукрова пудра 60 г
- Борошно 230 г
- Розпушувач 5 г
Відео-рецепт можна подивитися тут.
Приготування:
У миску влити молоко, додати цукрову пудру, розпушувач, ваніль, просіяне борошно і вершкове масло. Перемішати. Коли всі інгредієнти зберуться в один шар, тісто готове.
Миску з тістом накрити плівкою, поставити в холодильник на пів години.
Потім тісто розкачати в тонкий пласт і розрізати на квадрати. Робочу поверхню заздалегідь присипте борошном, щоб тісто не прилипло.
Печиво перекласти на деко і наколоти виделкою.
Випікати печиво 15-20 хвилин при 180℃.
Приємного чаювання!