facebook

Незрівнянні фаршировані курячі рулетики: ця начинка підкорює усі святкові столи

Курячі рулетики нікого не залишать байдужими. М'ясо виходить дуже соковитим, а разом з грибами й огірками смак просто дивовижний.

Курячі рулетики можна приготувати заздалегідь у вигляді заготовки, поставити в холодильник і подати на стіл відразу з духовки.

Продукти:

  • Гриби 300 г
  • Курячі стегенця без кісток 8 шт.
  • Сіль, перець, сухий або свіжий часник
  • Сир 100 г
  • Огірки мариновані 3 шт.
  • Майонез 3 ст. л.

Приготування:

Гриби нарізати. Обсмажити на сухій сковороді. Коли вся волога випарується, посолити і зняти з вогню.

Курячі стегенця викласти шкіркою вниз на дошку. Накрити міцною харчовою плівкою і відбити. Потім посолити і поперчити з двох сторін.

Мариновані огірки нарізати невеликими смужками, а сир брусочками.

Майонез з’єднати з часником за смаком.

М’ясо змастити майонезом, на край викласти гриби, кілька смужок огірків і шматочок сиру. Згорнути акуратно в рулетик і скріпити зубочисткою.

Курячі рулетики викласти щільно один до одного на деко або в форму, кожен змастити майонезом. Зверху накрити фольгою.

Запікати приблизно 30 хвилин, температурний режим 180℃. Щоб рулетики вийшли з апетитною скоринкою, за 10 хвилин до готовності зніміть фольгу.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.