Печиво з шматочками шоколаду перетворить кожне чаювання в справжнє диво.
Легка і ніжна текстура тіста просто тане в роті. А найприємніше те, що печиво приготовлено своїми руками. Його з упевненістю можна давати дітям, пригощати гостей, його зручно брати на роботу.
Інгредієнти (12 штук):
- Масло вершкове – 80 г
- Цукор – 70 г
- Яйце – 1 шт.
- Ванілін
- Борошно – 130 г
- Розпушувач – 3 г
- Шоколад чорний або молочний -70 г
Цікаві зіркові рецепти дивіться на нашому YouTube каналі Одна хвилина.
Приготування:
Розтоплене масло кімнатної температури змішати з цукром і перемішати вінчиком.
Додати яйце, розмішати.
Потім додати ваніль і просіяти борошно з розпушувачем. Перемішати.
Шоколад нарізати ножем і додати в тісто.
Тісто виходить дуже м’яким, тому для формування печива використовуйте кондитерський мішок. Для цього потрібно перекласти в нього тісто, відсадити печиво відразу на деко, застелене пергаментом, на відстані один від одного. Потім злегка придавити рукою, щоб вирівняти печиво.
Духовку розігріти до 180℃. Випікати близько 10-15 хвилин.
Печиво з шматочками чорного шоколаду: відео-рецепт
Простий рецепт печива