facebook

Шоколадне печиво за 5 хвилин: легкий, швидкий і доступний кожному рецепт (ВІДЕО)

На наступний день шоколадне печиво залишається таким же ніжним і смачним, як відразу після духовки.

Завдяки кефіру печиво виходить пористим, а цедра лимона надає приголомшливий аромат.

Інгредієнти:

  • Яйце – 1 шт.
  • Вершкове масло – 100 г
  • Цукор – 120 г
  • Кефір – 100 м
  • Борошно – 180 г
  • Какао – 30 г
  • Розпушувач – 0.5 ч. Л.
  • Дрібка солі
  • Цедра лимона або апельсина – 1 шт.
  • Горішки, кунжут за бажанням

Печиво можна приготувати за допомогою міксера або звичайної вилки.

Як готувати?

  1. У чаші міксера з’єднайте масло кімнатної температури, цукор і сіль. Перемішайте до однорідності.
  2. Потім змішайте з яйцем.
  3. Влийте кефір, додайте цедру апельсина або лимона. Цедру можна замінити ваніліном.
  4. Змішайте борошно, какао порошок і розпушувач. Просійте суху суміш в масло. Усього 5 хвилин і тісто готове.
  5. Шоколадне тісто перекладіть в кондитерський мішок. Висаджувати печиво необхідно на відстані один від одного на деко, оскільки воно буде «розпливатися».

Якщо кондитерського мішка немає, то можна просто акуратно викласти ложкою.

  1. Зверху печиво присипати горіхами, кунжутом, кокосовою стружкою або відправити в духовку просто так.

Випікати 12-15 хвилин при 200℃. Щоб печиво вийшло м’яким, знадобиться менше часу на випічку. Щоб більш хрустким – більше.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.