facebook

Швидкий рецепт смаженої цвітної капусти: всього три інгредієнта і смачна страва за 15 хвилин готова

Для багатьох цей рецепт смаженої цвітної капусти стане смачною новинкою.

Для приготування цвітної капусти знадобиться три основних інгредієнта. Зелень можна не додавати, але з нею виходить смачніше. Та й страва виглядає яскравіше.

І хоча капуста смажиться, але вона виходить не такою калорійною і шкідливою, як всі звикли готувати. А все тому, що в рецепті немає борошна і соняшникової олії.

Продукти:

  • Цвітна капуста – 500 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Пучок зеленої цибулі
  • Масло вершкове – 60-70 г
  • Сіль за смаком

Приготування:

Капусту розібрати на суцвіття. Щоб швидше приготувати страву, вони повинні бути розміром, як волоський горіх.

Потім висипати капусту в киплячу воду, яку потрібно посолити. Як тільки вода добре закипить, дістати капусту.

Зелену цибулю нарізати. Викласти на сковороду, додати 40 г вершкового масла. Обсмажити кілька хвилин.

Додати цвітну капусту і перемішати.

Яйця змішати з сіллю, можна додати інші приправи за бажанням.

Яєчну суміш вилити на сковороду з овочами, ретельно перемішати, щоб яйця розподілилися по кожному шматочку цвітної капусти.

Потім додати 20-30 г вершкового масла і обсмажити до красивої золотистої скоринки.

Смачного!

Смажена цвітна капуста з яйцями

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.