Святковий салат з куркою: готуйте обов’язково, не прогадаєте

Author name 19 Листопада 2020 в 18:11

Поділитися статтею

Святковий салат з куркою на Новий рік
Святковий салат з куркою на Новий рік

Салат з куркою виходить смачним і ситним. Його можна оригінально прикрасити і подати на будь-яке свято.

Інгредієнти:

  • Картопля – 3шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Куряче філе – 1 шт.
  • Мариновані огірки – 3 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Буряк – 2 шт.
  • Майонез, сіль, перець

Для оформлення салату знадобитися роз’ємна форма (без дна) діаметром 18 см.

Як готувати салат?

Овочі та яйця заздалегідь відварити.

Куряче філе помити, висушити рушником. Посолити, поперчити, додати будь-які спеції, змастити олією. Залишити маринуватися на 10-15 хвилин. Потім обсмажити на сковороді, бажано гриль, з обох боків до готовності.

Відварену моркву, картоплю, буряк і яйця натерти на дрібній тертці.

Мариновані огірки нарізати маленькими кубиками. Також кубиками нарізати куряче філе.

За допомогою рознімної форми зібрати салат. Викласти всі інгредієнт шарами:

  1. картопля, сіль, перець і тонкий шар майонезу;
  2. морква і майонез;
  3. обсмажене куряче філе в спеціях, мариновані огірки і майонез;
  4. відварені яйця, сіль, перець, майонез;
  5. буряк

Прикрасити салат можна подрібненими волоськими горіхами або зеленню з яйцями.

Щоб салат добре тримав форму, кожен шар потрібно притискати виделкою. А щоб вийшов дійсно смачним, йому потрібно кілька годин постояти в холодильнику.

Салат з куркою на святковий стіл: відео-рецепт

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею