Еклери – 5 хвилин і пальчики оближеш: фірмовий рецепт десерту від Юлії Висоцької

Дружина режисера Андрія Кончаловського Юлія Висоцька - справжня королева рецептів.

У неї не тільки є своє шоу і сайт з рецептами і порадами для тих, хто любить готувати, а й кілька своїх блогів на Ютуб, де вона ділиться рецептами.

Готувати Юлія не просто любить, а ще й майстерно це робить, створюючи з простих і дешевих інгредієнтів справжні шедеври. Ми вам розповімо про кращому рецепті еклерів від Юлії Висоцької.

Про інших популярних рецептах знаменитостей дивіться на нашому Ютуб-каналі “Одна хвилина “.

Рецепт простого і дешевого еклера від Юлії Висоцької

Для цього вам знадобиться 250 грам води, 100 грам вершкового масла, ложка цукру, дрібка солі.

Розміщуємо все це в невелику каструлю, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, акуратно помішуючи.

Беремо 150 грам білої пшеничної муки вищого сорту і акуратно додаємо в цю каструлю.

Робіть це плавно, швидко помішуючи. Відразу ж прибираємо з вогню і даємо охолонути до кімнатної температури.

Беремо 4 яйця і по одному вводимо їх в тісто, енергійно помішуючи.

Беремо пакет, самий звичайний поліетиленовий. Відрізаємо маленький куточок, і накладаємо тісто в пакет.

Деко натираємо вершковим маслом, додаємо крапельку борошна, і з пакету потроху плавно видавлюємо в формі еклерів і відправляємо в духовку.

Дістаємо еклери після готовності з духовки, покриваємо їх шоколадною пастою, медом, цедрою апельсина або будь-яким іншим сиропом на ваш смак. Легкий і швидкий рецепт від телеведучої Юлії Висоцької – готовий. А головне – це просто, швидко і не вимагає якихось складних рідкісних інгредієнтів.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.