Що приготувати на Новий рік, якщо немає грошей? Бюджетний олів’є – покроковий рецепт

Олів'є - це просто класика, яка символізує новорічні свята.

Незважаючи на це, багато хто не вміють готувати цей салат. Там дійсно багато інгредієнтів, але все просто. Наводимо вам приклад простого рецепту з дешевими компонентами, який може приготувати навіть починаюча господиня.

Що потрібно для олів’є: набір продуктів

Простий рецепт олів’є
  • 4 середніх картоплини, відварюємо їх;
  • одна середня морква – її теж відварюємо;
  • круто варимо 4-5 яєць;
  • 300 грам докторської ковбаси “варенки “;
  • 4 середніх огірка маринованих (можна взяти і свіжі, якщо консервацію не знайшли);
  • горошок зелений консервований – 1 банка (це приблизно 180-200 грам);
  • майонез для заправки;
  • зелень;
  • сіль і перець за смаком.
Простий рецепт олів’є

Спосіб приготування: нарізаємо всі інгредієнти кубиками, і змішуємо. Заправляємо майонезом, ставимо на 30-40 хвилин настоятися і можна подавати до столу.

Популярне

Схожі статті

Провела лезом по 1 керамічній чашці – і кухонний ніж ріже помідор як папір: як це працює

Коли під рукою немає нормального точильного каменя, то на допомогу приходить звичайна керамічна чашка, яка стоїть у кожній кухонній шафі. Це заміна абразивному інструменту, що реально працює.

Шукаю 1 дрібну деталь в складі при виборі твердого сиру: так я стовідсотково уникаю шкідливих підробок

Нині вибір сирів у магазинах та на ринках вражає, проте не всі відрізняються якістю. Щоб "викрити" підробку від справжнього сиру, зверніть увагу на просту назву, про яку розповідаємо у матеріалі.

Це справжній скарб! У чому шалена цінність радянської м’ясорубки та чому зараз її шукають на барахолках

Поки сучасні кухонні комбайни з десятком насадок припадають пилом у шафах через зламані пластикові шестерні, стара чавунна м'ясорубка впевнено повертає собі статус королеви кухні. 

Ці 4 гібриди томатів висаджую вже п’ятий рік: ідеальні для соку та салатів – гілки аж тріщать від ваги

Коли хочеться і густого смачного соку, і щоб у салаті помідор не розтікався, варто дивитися в бік перевірених гібридів. У матеріалі розповідаємо, які томати стали вибором номер один у городників.

Спробувала цей салат без варіння овочів: тепер готую 1 раз у 4 дні замість “Олів’є” — чоловік у захваті

Для приготування реально смачного та ситного салату вам не потрібно довго варити овочі. Достатньо змішати наступні компоненти, аби отримати "феєрію смаків".

Втираю 1 копійчаний засіб у шви – плитка у ванній сяє як після ремонту: хитрість покоївок 5-зіркових готелів

Брудні міжплиткові шви можуть зіпсувати вигляд навіть супер модного кахлю, перетворюючи ванну кімнату на приміщення, яке постійно виглядає неохайним. Тож розповідаємо, як освіжити їх.