Оселедець під шубою на хрустких грінках: експрес-рецепт смачної закуски на святковий стіл

Оселедець під шубою на хрустких грінках не замінить повноцінний салат, але в якості швидкої закуски підійде в самий раз.

Незважаючи на те, що це не традиційний салат «Оселедець під шубою», закуска виходить дуже смачною. Усе що потрібно зробити, це відварити тільки буряк, оскільки картоплі і моркви в рецепті немає. І це ніяк не впливає на смак, але економить ваш час.

Оселедець під шубою на хрустких грінках

Інгредієнти:

  • Чорний хліб – 6 скибочок
  • Варений буряк – 300 г
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Філе оселедця – 250 г
  • Часник – 1 зубчик
  • Зелень для прикраси

Рекомендуємо ще приготувати: «Бутерброди з ікрою відпочивають: візьміть хліб, часник, м’який сир і приготуйте супер смачну закуску за 10 хвилин»

Приготування:

Буряк заздалегідь відварити. Також можна в супермаркеті купити вже готовий і навіть натертий  буряк.

Скибочки чорного хліба розрізати навпіл. За бажанням кірки зрізати. Потім хліб потрібно підсушити. Можна це зробити в духовці, на сухій сковороді або скористатися тостером.

Філе оселедця нарізати на шматочки.

Буряк натерти на тертці, додати майонез і часник, пропущений через прес. Добре перемішати.

На кожну скибочку хліба акуратно викласти буряк, зверху шматочки оселедця, прикрасити петрушкою або кропом.

Закуска готова! Смачного!

Сельдь под шубой на хрустящих гренках
Оселедець під шубою на хрустких грінках

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.