facebook

Німецьке печиво “Магенброт”: просте в приготуванні і нагадує всіма улюблені ароматні пряники

Завдяки прянощам печиво виходить дійсно святковим. Готується легко і не вимагає особливих умінь. За бажанням вершкове масло можна замінити маргарином.

Ароматне шоколадне печиво “Магенброт” готують і на новорічні свята, і просто в звичайні дні, щоб насолодитися неймовірним смаком пряників. Пропонуємо і вам приготувати, адже рецепт дуже простий, але гідний.

Для печива знадобляться такі інгредієнти:

  • Вершкове масло – 100 г
  • Цукор – 80 г
  • Одне яйце
  • Борошно – 220 г (приблизно)
  • Курага – 20 г
  • Горіхи – 60 г
  • Какао – 2 ч. л.
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Суміш спецій (кориця, імбир, мускатний горіх, гвоздика) – 1 ч. л.
  • Вода – 1 ст. л.

Глазур:

  • Цукрова пудра – 60 г
  • Лимонний сік – 2-3 ст. л.

Рекомендуємо також простий і покроковий рецепт: горішки зі згущеним молоком як в дитинстві

Різдвяне німецьке печиво

Спосіб приготування:

  1. Вершкове масло кімнатної температури змішати з цукром. Ретельно розім’яти виделкою до однорідності.
  2. У масло всипати спеції, какао і добре перемішати.
  3. Додати одне яйце і влити ложку води. Перемішати до однорідності.
  4. Шоколадну масу з’єднати з розпушувачем і додати горіхи (наприклад, фундук) і курагу. Попередньо курагу потрібно нарізати дрібними кубиками, а горіхи подрібнити до стану крихти.
  5. Частинами всипати просіяне борошно і замісити тісто. Потім покласти тісто в пакет і прибрати в холодильник на 20 хвилин.
  6. Тісто дістати з холодильника, трохи розкачати і розділити на чотири частини. Потім кожну частину розкачати у валик діаметром приблизно три сантиметри, викласти на деко, застелене пергаментом. Має вийти чотири ковбаски.
  7. Печиво відправити в духовку на 15-20 хвилин, температурний режим – 180°С.
  8. За бажанням приготувати глазур. Для цього потрібно змішати лимонний сік і цукрову пудру. Замість лимонного соку можна взяти звичайну воду або молоко.
  9. Потім готове печиво покрити глазур’ю за допомогою силіконової пензлика і відразу розрізати на шматочки.

Приємного чаювання!

Як приготувати німецьке печиво “Магенброт”: детальний рецепт у відео

Популярне

Схожі статті

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?

Вчить людей будувати сім’ї, а в самого що у стосунках? Історія особистого життя Дмитра Вільямовича Карпачова

Про професійну діяльність Дмитра Карпачова чув, мабуть, кожен українець – знаменитий психолог є експертом у низці телепрограм, де людей вчать правильно будувати сімейні стосунки.

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".

Без макіяжу в шапці “біні”: зірка 1+1 Марічка Падалко була помічена на вулицях Києва в незвичному амплуа

Марічка Падалко, відома українська ведуча та журналістка, не лише знаходить час для свого професійного призвання, але й захоплюється спортом, а саме – бігом.