Якщо так, то ця стаття явно для вас! Тут ми розповімо, як приготувати банальний яблучний пиріг, який ви вже зробили десятки разів, на новий мотив, і здивувати їм навіть найвибагливіших гостей.
Головне правило – збережіть цей рецепт в замітки, щоб не втратити.
Інгредієнти, які вам знадобляться для пишного і соковитого пирога з яблуками по-новому
Шарлотка з вершковим масломСписок інгредієнтів для тіста
- ванілін – 1/4 ч. ложки;
- розпушувач – 1 ч. ложка;
- сіль – 1 щіпка;
- масло вершкове – 150 грам;
- цукор – 100 грам;
- яйця – 2 шт .;
- борошно – 350 грам;
Список інгредієнтів для начинки:
- яблука 600 грам;
- кориця 1 ч. ложка;
- крохмаль кукурудзяний 20 грам;
- цукор 70 грам;
- родзинки 70 грам;
Процес приготування тіста покроково
Шарлотка з лимоном1. Готуємо інгредієнти, які потрібно використовувати випічки нашого страви. Вершкове масло повинно бути холодним. Ізюм потрібно залити теплою водою для того, щоб він був м’яким.
2. Беремо будь-яку ємність з’єднуємо інгредієнти: сіль, розпушувач, борошно, ванілін, цукор. Потім додаємо до суміші вершкове масло, розрізане на кубики, і розтираємо.
3. Тепер збиваємо яйця, поки маса не стане однорідною.
4. Далі перемішуємо суху і яєчну суміш.
5. Приступаємо до приготування начинки. Вам потрібно буде промити яблука під теплою водою, прибрати шкірку і серцевину, і залишити одну м’якоть.
6. Розтираємо наші улюблені фрукти на тертці, а потім додаємо до них родзинки, корицю, цукор і крохмаль. Тепер все ретельно перемішуємо.
7. Дістаємо форму для випічки і викладаємо в неї тісто. Потім додаємо яблучну начинку.
8. Попередньо розігріваємо духовку до 180 ° С. Готуємо протягом 35 хвилин, поки пиріг не набуде золотистого кольору. Коли він підрум’яниться, то вам слід дістати його з духовки.
Цікавий і смачний рецепт узятий з сайту ” You. Elka. News “.