Салат Олів’є по-новому: два незвичайних і смачних рецепта страв без ковбаси і маринованих огірків

Author name 24 Грудня 2020 в 14:12

Поділитися статтею

Нові рецепти салату Олів'є
Нові рецепти салату Олів’є

Страви виходять навіть смачнішими, ніж класичний салат Олів’є. Прекрасна альтернатива салатів для тих, кому набрид традиційний рецепт. Незвичайний смак свята.

Любите експериментувати на кухні? Тоді ці страви точно не будуть зайвими на святковому столі. Салат Олів’є по-новому подарує новий смак, який запам’ятається надовго.

Олів’є по-королівськи

Оливье с красной рыбой
Олів’є з червоною рибою

Продукти:

  • 250 г червоної риби
  • 2-3 шт. картоплі
  • 1 морква
  • 4 яйця
  • 2 свіжі огірки
  • зелена цибуля пучок
  • 100 г зеленого горошку
  • 2-3 ст. л. майонезу
  • сіль, перець за смаком

Як готувати?

Картоплю, моркву і яйця відварити до готовності. Потім готові інгредієнти, огірки і червону рибу нарізати кубиками.

Змішати все в мисці, додати консервований горошок, нарізану зелену цибулю. Посолити і поперчити за смаком. Заправити олів’є майонезом.

Олів’є без ковбаси і маринованих огірків

Оливье без колбасы
Олів’є без ковбаси

Продукти:

  • 2-3 шт. відвареної картоплі
  • 1 варена морква
  • зелена цибуля пучок
  • 250 г копченого м’яса (копчена курка, буженина)
  • 4-5 шт. варених яєць
  • 100 г оливок
  • 100 г консервованого горошку
  • сіль, перець, майонез за смаком

Як готувати?

М’ясо, картоплю, яйця і моркву нарізати невеликими кубиками, як у першому рецепті.

Додати подрібнену зелень, зелений горошок та оливки, розрізані навпіл.

Потім сіль, перець і майонез. Перемішати і салат олів’є з новим смаком готовий!

Рецепти салатів дивіться у відео.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею