Святковий салат з куркою без майонезу та сметани: незвичайне поєднання продуктів, сподобається усім жінкам

Author name 29 Грудня 2020 в 22:12

Поділитися статтею

Салат з куркою без майонезу
Салат з куркою без майонезу

Салат називається “Свято”, і його точно оцінять дівчата і жінки. Адже це саме та страва, яка не зашкодить фігурі. Салат виходить неймовірно смачним і яскравим.

Інгредієнти:

  • куряче філе -300 г
  • приправа карі -1 ч. л.
  • сіль – 1/4 ч. л.
  • хурма – 200 г (стигла, але не м’яка)
  • листя салату (мікс) – 80 г
  • цибуля салатна – 50
  • горіхи волоські – 30 г
  • масло для смаження

Для заправки:

  • оливкова олія – 4-5 ст. л.
  • сіль – 1/4 ч. л.
  • перець чорний – 1/4 ч. л.
  • цукор дрібка
  • гранатовий або бальзамічний соус – 3 ст. л.

Приготування

Куряче філе натерти сіллю і приправою карі. Сковороду розігріти з соняшниковою олією. Обсмажити філе на середньому вогні до готовності.

Листя салату помити, порвати руками і викласти на тарілку. Додати салатну цибулю, нарізану тонкими півкільцями.

Хурму нарізати кубиками, а очищені волоські горіхи – невеликими шматочками.

Готове куряче філе нарізати на шматочки, викласти на листя салату. Додати нарізану хурму, зверху посипати волоськими горіхами.

Оливкову олію змішати зі спеціями і цукром. Рівномірно полити салат заправкою. Зверху ще додати гранатовий соус.

Як приготувати салат “Свято”: відео-рецепт

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею