facebook

Банани, ківі і простий шоколадний бісквіт: як приготувати дивовижний святковий торт з фруктами

Торт з фруктами – це чудовий десерт для будь-якого свята або просто до домашнього чаювання. Дуже смачний, ніжний і готується нескладно.

Рецепт торта з фруктами

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Борошно – 70 г
  • Какао – 30 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Цукор – 90 г
  • Вершки – 300 мл
  • Вершковий сир – 250 г
  • Чорний шоколад – 300 г
  • Гарячі вершки – 150 мл
  • Банани – 2 шт.
  • Ківі – 5 шт.

Як готувати?

Вершки збиваємо міксером до пишної густої маси. Додаємо вершковий сир і перемішуємо міксером до однорідності. Потім частину повітряної маси перекладаємо в форму, розрівнюємо лопаткою.

Яйця збиваємо з цукром до збільшення маси. У пишну яєчну масу просіваємо борошно, какао і розпушувач. Перемішуємо міксером. Дно форми застеляємо пергаментом, рівномірним шаром розподіляємо шоколадне тісто. Випікаємо в духовці 25 хвилин при 180 градусах. Коли готовий бісквіт охолоне, розрізаємо його на невеликі квадрати.

Потім на вершковий шар викладаємо бісквіт.

Зверху ще раз змащуємо кремовою масою.

Нарізаємо фрукти. Викладаємо спочатку ківі, потім банани і повторюємо фруктові шари.

Змащуємо вершковим кремом, викладаємо бісквіт, а потім залишки крему.

Шоколад заливаємо гарячими вершками, перемішуємо до однорідності. Виливаємо глазур на торт.

Зверху також можна прикрасити кондитерською посипкою або тертим шоколадом. Відправляємо торт у холодильник мінімум на 3 години.

Святковий торт

Святковий торт з фруктами: відео-рецепт

Популярне

Схожі статті

Пишні картопляні пиріжки: в тісто треба додати 1 секретний інгредієнт, щоб пиріжечки були “самий сік”

Картопляні пиріжки – та страва, на яку неабияк чекають усі домашні. Ними можна поснідати, повечеряти й просто так використати для перекусу. Що додати, аби вироби вийшли ідеальними?

33-річний Олександр Кривошапко показав свою “доньку” від новоспеченої дружини з США: “Моніка – королева”

Схоже, проживаючи за океаном, Олександр Кривошапко не лише одружився, але й завів улюблену крихітку. Насправді про дітей пара поки не думає. Мова йде зовсім про інше.

На вечерю готую рис, але не простий, а з огірком та яйцями: виходить так ситно, що можна обійтися без м’яса

Здавалося б, як можна наїстися одним рисом? Та якщо додати свіженький огірочок та смажені яйця, вийде смачний та поживний салат. Вживаючи страву у такому вигляді, м'ясо вам навіть не захочеться.

Як і де живе акторка з “Масок-шоу” Наталія Бузько: була “на вершині слави”, а потім зникла за 2 секунди

У "Маски-шоу" було всього дві дівчини. Однієї з них Наталії Бузько давно не видно в українському просторі. Де нині перебуває акторка та чим займається?

41-річний розлучений Даніель Салем пустився берега: допоки за ним упадають дівчата, актор пішов по чоловіках

41-річний Даніель Салем встигає усюди – й служить, і веде ранкову програму на телеканалі. Ще й у стрічці "Кохання наосліп" зіграв головну роль. Під час прем'єри фільму уважні глядачі помітили цікаве.

54-річна Марія Бурмака вбралася у коротку сукню та ніжку на ніжку закинула: вплинуло спілкування з молодим

54-річна Марія Бурмака почала співпрацювати з Хасом, який на 20 років молодший. Спільна робота пішла на користь співачці. Вона неначе помолодшала й стала вбиратися у короткі сукні.