Як позбутися важкості у шлунку після новорічних свят: рецепт вінегрету з квашеною капустою

Щоб позбутися тяжкості у шлунку після свят, не потрібно бігти відразу в аптеку. Приготуйте краще легкий вінегрет, який допоможе організму очиститися від зайвого.

Скажіть “ні” таблеткам, дієтам і розвантажувальним дням. Адже позбутись важкості у шлунку можна смачними стравами. Приготуйте легкий вінегрет, яким поділилася кулінар Ліза Глінська. Цей чудовий варіант страви допоможе організму налагодити свою роботу після святкових застіль.

На відміну від класичного вінегрету, в цьому рецепті немає ні квасолі, ні консервованого горошку. Зате є квашена капуста, яка не тільки зміцнює імунітет, але й покращує травлення.

Квашена капуста – найдоступніше джерело вітамінів в осінньо-зимовий період
Квашена капуста – найдоступніше джерело вітамінів в осінньо-зимовий період

Інгредієнти:

  • Буряк – 3 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Половина синьої або білої цибулі
  • Мариновані огірки – 2 шт.
  • Квашена капуста – 300 г
  • Сіль і рослинна олія за смаком

Приготування:

1. Моркву, картоплю і буряк відварити в підсоленій воді до готовності.

2. Потім усі овочі, а також цибулю і мариновані огірки нарізати дрібними кубиками.

3. Щоб буряк не фарбував інші продукти, рекомендується його нарізати і змішати з рослинною олією. А потім додати всі інгредієнти і перемішати.

4. У кінці з’єднати овочі з квашеною капустою. Посолити, перемішати і смачний салат готовий.

Рецепт легкого вінегрету від Лізи Глінської: відео

Схожі статті

Цей сніданок раз на тиждень готую обов’язково: тортилья з консервованою рибою + салат з грибами — на додачу

Девіз цього сніданку: "Максимально швидко, максимально смачно!" Пропонуємо вам дуже смачний рецепт зі звичайних продуктів для того, щоб зарядити свій організм енергією зранку й на весь день.

300 г м’ясного фаршу + лаваш: апетитні рулетики на сніданок, обід чи вечерю. Готую лише так, бо дуже смачно

Смачні рулетики з лаваша та м'яса дуже просто приготувати вдома. А для начинки можна взяти не лише м'ясний фарш, але й будь-які улюблені продукти.

Діти стали вчиться краще, щоб я частіше готувала цей десерт. А знайомі просять рецепт: простий торт “Пагорб”

Для приготування смачного десерту не обов'язково брати дорогі та складні продукти. Смаколик можна приготувати з найпростіших інгредієнтів. Сьогодні ми підготували рецепт шоколадного торта "Пагорб".