Інгредієнти для страви:
- борошно – один стакан
- яйця – 2 шт.
- цукор – один стакан
- пекарський порошок – 1,5 ч. л
- горіхи на ваш вибір – один стакан
- родзинки, курага або інші сухофрукти – один стакан
Спосіб приготування:
- Збити яйця з цукром.
- Борошно і пекарський порошок просіяти і поступово додати до яєць.
- Сухофрукти, горіхи подрібнити і додати в тісто.
- Форму застелити папером для випікання і викласти тісто.
- Духовку розігріти до 180 градусів. Випікати 25 хвилин.
Коли печиво «Мазурка» охолоне, поріжте його на шматочки. Смачного!