facebook

Шоколадні цукерки з 4-х простих інгредієнтів: той самий смачний і простий бабусин рецепт

Усього чотири інгредієнти, а такі смачні шоколадні цукерки виходять. А якщо в середину ще додати волоські горіхи, то просто неймовірний смак.

Багато хто згадає ці ласощі з дитинства, адже їх часто готували бабусі онукам, а мами дітям. Раніше цей рецепт був дуже популярний. Подібні цукерки робили з сухої суміші “Малютка”. Але не поспішайте бігти в магазин у відділ дитячого харчування, пропонуємо приготувати домашні цукерки з борошна.

Шоколадні цукерки з 4-х простих інгредієнтів

  • Борошно – 80-100 г
  • Вершкове масло – 120 г
  • Цукор – 100 г або за смаком
  • Какао-порошок – 30 г і додатково для обвалки

Як готувати домашні цукерки?

Борошно обсмажити на сухій сковороді до легкого золотистого кольору, періодично перемішуючи.

Вершкове масло розтопити на сковороді. До нього додати цукор або цукрову пудру, ретельно перемішати.

Потім вимкнути вогонь. У гаряче масло поступово додати обсмажену муку, перемішуючи до однорідної консистенції. Далі всипати ще какао-порошок приблизно дві столові ложки. Знову перемішати.

Поки шоколадна маса гаряча, сформувати руками маленькі цукерки у вигляді трюфелів або просто круглі. Детально дивіться у відео.

Домашніми цукерками також можна красиво прикрасити торт

Цукерки поставити в холодильник на годину. Потім кожну акуратно обваляти в какао.

От і все. Готово! Можна пити чай зі смачними домашніми шоколадними цукерками.

Як приготувати домашні цукерки?

Популярне

Схожі статті

37-річна Каменських розставила крапки над “і” у темі розлучення з Потапенком: “Справжня любов не привласнює”

Стосунки Насті Каменських та Олексія Потапенка ще ті загадки і анекдоти в одній книзі. Невідомо, що відбувається між цими двома артистами. Поки один каже, що все добре, інший – мовчить.

Коли хочу смачних тефтель, готую їх з секретиком, який дістався від бабусі. Фарш не з рисом, як у всіх

Дуже смачні і соковиті тефтелі виходять, якщо замінити рис у фарші на інший інгредієнт. Спробуйте приготувати тефтелі за цим рецептом і ви будете вражені результатом.

Улюблений варіант вечері: складність на 1 з 10, але ніжно і ситно – картопля-гармошка. Розрізала і запікаю

Картопля за цим рецептом виходить настільки смачною, що не можна зупинитися її їсти! Запечена картопля з підкопченим салом – це дійсне ідеальне поєднання.

Крем-сир в магазині більше не купую: з 1 пачки сметани сама готую справжню “Філадельфію” вдома – рецепт

Ніжний, вершковий і нереально смачний сир "Філадельфія" легко приготувати в домашніх умовах. Вам знадобиться всього 2 простих інгредієнта і трішки часу.

Таргани закінчилися, а для цвіркунів – сезон: чим чоловік Дорофєєвої годує киян в топових ресторанах столиці

Чоловік Наді Дорофєєвої, Михайло Кацурін, знає як і смачно нагодувати, і розважити містян та гостів столиці. В своїх ресторанах він подає такі страви, які скуштувати наважиться не кожен.

Зухвала сукня нареченої та 0 гостей: Ані Лорак вдруге вийшла заміж і відгуляла весілля на Мальдівах

46-річна співачка Ані Лорак офіційно вийшла заміж за свого обранця Ісаака Віджраку. Закохані зіграли весілля на Мальдівах, на якому майже не було гостей.