Шоколадні цукерки з 4-х простих інгредієнтів: той самий смачний і простий бабусин рецепт

Усього чотири інгредієнти, а такі смачні шоколадні цукерки виходять. А якщо в середину ще додати волоські горіхи, то просто неймовірний смак.

Багато хто згадає ці ласощі з дитинства, адже їх часто готували бабусі онукам, а мами дітям. Раніше цей рецепт був дуже популярний. Подібні цукерки робили з сухої суміші “Малютка”. Але не поспішайте бігти в магазин у відділ дитячого харчування, пропонуємо приготувати домашні цукерки з борошна.

Шоколадні цукерки з 4-х простих інгредієнтів

  • Борошно – 80-100 г
  • Вершкове масло – 120 г
  • Цукор – 100 г або за смаком
  • Какао-порошок – 30 г і додатково для обвалки

Як готувати домашні цукерки?

Борошно обсмажити на сухій сковороді до легкого золотистого кольору, періодично перемішуючи.

Вершкове масло розтопити на сковороді. До нього додати цукор або цукрову пудру, ретельно перемішати.

Потім вимкнути вогонь. У гаряче масло поступово додати обсмажену муку, перемішуючи до однорідної консистенції. Далі всипати ще какао-порошок приблизно дві столові ложки. Знову перемішати.

Поки шоколадна маса гаряча, сформувати руками маленькі цукерки у вигляді трюфелів або просто круглі. Детально дивіться у відео.

Домашними конфетками также можно красиво украсить торт
Домашніми цукерками також можна красиво прикрасити торт

Цукерки поставити в холодильник на годину. Потім кожну акуратно обваляти в какао.

От і все. Готово! Можна пити чай зі смачними домашніми шоколадними цукерками.

Как приготовить домашние конфеты?
Як приготувати домашні цукерки?

Схожі статті

Сосиски в тісті тепер готую тільки так: діти беруть їх до школи, а чоловік – на роботу. Фірмовий рецептик

Кожна мама знає напевно – у школі дітям хочеться перекусити не овочами та фруктами, а чимось смачненьким. Приготуйте їм сосиски в тісті за цим рецептом.

Забудьте про класичний крабовий салат: знайшла рецепт “Червоне море” і тепер хочу готувати його кілограмами

Хочеться салату з крабовими паличками, а класичний варіант з яйцями вже набрид? Новий рецепт "Червоне море" приємно здивує своїм свіжим смаком та оригінальною подачею.

Всією родиною підсіли на цю рибку: дуже смачно і просто. Показую, як зі скумбрії зробити справжній делікатес

Приготувати смачну рибу – справжнє мистецтво. Втім, якщо вам хочеться приємно здивуватись, обов'язково спробуйте зробити закуску за цим простим рецептом.