facebook

Пишний пиріг на кефірі з варенням: найпростіший і доступний рецепт смачної випічки до чаю

Злегка вологий всередині, солодкий, але не нудотний і дуже простий у приготуванні пиріг на кефірі з варенням. Чудовий недорогий рецепт домашньої випічки.

Приготування не займе багато вашого часу, а також міксер не знадобиться. Тісто замішується дуже швидко за допомогою звичайного вінчика. Продукти всі прості та доступні. Рецепт бюджетний, але пиріг на кефірі виходить не гірше, ніж випічка з вершковим маслом.

Інгредієнти:

  • 250 мл кефіру 2,5% 250 мл
  • 1 ч. л. соди
  • дрібка солі
  • одне яйце
  • 3 ст. л. рослинної олії
  • 300 г пшеничного борошна
  • 250 г варення (будь-яке, без кісточок)
Навіть простий пиріг на кефірі може бути дуже смачним

Приготування:

1. Кефір кімнатної температури виливаємо в миску. Додаємо соду і розмішуємо. Залишаємо на 5 хвилин.

2. Потім додаємо одне яйце, дрібку солі, рослинну олію без запаху. Перемішуємо вінчиком. Кладемо варення, знову перемішуємо.

3. Включаємо розігріватися духовку до 180 градусів.

4. Частинами всипаємо уже просіяне пшеничне борошно, перемішуємо до однорідності.

5. Силіконову форму змащуємо олією, виливаємо тісто (підійде і кругла форма діаметром 24 см). Ставимо пиріг в духовку, випікаємо 40 хвилин у режимі верх/низ.

Коли охолоне, за бажанням посипаємо цукровою пудрою.

Пиріг на кефірі з варенням: відео-рецепт

Популярне

Схожі статті

Фінал Нацвідбору Євробачення-2025: хто поїде представляти Україну в Базель — всі результати конкурсу

Фінал Національного відбору відбувся! Як і завжди цей конкурс супроводжувався дискусіями та подарував неповторну атмосферу. Безліч цікавих виступів було, але переможець, як завжди — один.

Старшого народила від манекенника, другого – від азербайджанця: де зараз живуть двоє синів Ірини Білик?

Відома українська співачка давно підкорила сцену своїм яскравим образом і сильним голосом. У зірки є двоє синів, які нині живуть не в Україні. Де діти Ірини Білик зараз?

“Вже як пів року”: Потап Балаган пояснив, скільки насправді живе в Іспанії і чому обрав ЄС замість України

Потап, він же тепер — Славік Балаган, вперше розповів про своє життя за кордоном. Чим там зараз займається артист, окрім того, що знімає в образі балканця відео у Тік-Ток?

Сценаристи зробили мега-красуню: як виглядала справжня Роксолана, яку зіграла Узерлі у “Величному столітті”

Серіал "Величне століття" зробив справжній фурор на телебаченні, а головна героїня зачарувала у себе мільйони глядачів. Та як у реальному житті виглядала Роксолана, про яку так багато говорять?

“Сумочний обвіс”: дизайнер Андре Тан порадив, як зробити свій образ індивідуальним, коли всі одягнені схоже

Відомий український дизайнер і стиліст Андре Тан порадив спосіб зробити свої наряди унікальними та особливими в часи, коли всі навколо одягаються однаково.

48-річна Олена Кравець готується стати бабусею? Дочка зірки привела мамі зятя: потягнула зразу у святиню

Олена Кравець віртуозно поєднала материнство та кар'єру. Старша дочка зірки вже виросла та показала, що готова і сама до створення повноцінної родини.