facebook

Шоколадно-ванільний кекс без духовки: візьміть звичайну каструлю і приготуйте смакоту до чаю (ВІДЕО)

Смачний шоколадно-ванільний кекс можна приготувати навіть без духовки і спеціальної форми. Знадобиться фольга, стакан, каструля або сковорода з високими бортами.

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 200 г
  • Соняшникова олія – 100 мл
  • Молоко – 200 мл
  • Борошно – 400 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Ваніль для аромату
  • Какао 30 грам і молоко 10 г

Як зробити кекс без духовки?

Кекс виходить не таким рум’яним як у духовці, але це не впливає на смак випічки

У миску розбиваємо яйця, додаємо цукор, збиваємо міксером. Маса повинна стати повітряною і світлою.

Вливаємо олію, молоко. Ретельно перемішуємо за допомогою міксера.

Просіваємо борошно разом з розпушувачем. Перемішуємо до однорідності.

Потім потрібно розділити тісто на дві частини. Одну з’єднуємо з ваніліном, а іншу змішуємо з какао і молоком (10 г).

Каструлю змащуємо вершковим маслом, присипаємо борошном. Ставимо стакан на середину, виливаємо одночасно шоколадне і ванільне тісто.

Випікаємо кекс на повільному вогні під закритою кришкою приблизно 30 хвилин, до готовності. Під каструлю, прямо на конфорку кладемо фольгу, щоб жар рівномірно розподілявся.

Докладний рецепт приготування кексу без духовки: відео

Популярне

Схожі статті

“Саша взагалі не з тих”: Інна з “Холостяка” здивувала, що її стосунки з Тереном розвиваються дуже повільно

У 13 сезоні "Холостяка" перемогла Інна Бєлєнь. Та згодом з'ясувалося, що вони з Олександром Тереном занадто різні, щоб жити разом. Волонтерка пояснила, чому таке відбувається.

Хто найкрасивіша дружина Дмитра Гордона? 4 жінки народили 7 дітей, а титул “Місіс Гордон” отримала лише одна

В українського журналіста та ведучого Дмитра Гордона було три офіційні дружини, одна жінка, яка народила від нього дитину. Хто виявився найкрасивішою?

Шлюб довжиною у кілька місяців: Гросу, Могилевська та інші зірки, які розлучилися відразу після весілля

Аліна Гросу, Наталія Могилевська та Тарас Цимбалюк, даючи обітницю кохання, навіть не підозрювали, що їхній шлюб не протягне і року. Втім, доля склалася саме так.

Як швидко прибрати плюс на вагах після новорічного “зажору”: не треба сидіти тільки на гречці з кефіром

На новорічні свята ми ні в чому собі не відмовляли – салатики на майонезі, бутербродики, ковбаска. Все це відобразилося плюсом на вагах. Як виправити це правильно?

Дорослі красені-сини Андрія Шевченка підкорюють своєю вродою дівчат з усього світу: ось, як вони виглядають

Легендарний футболіст Андрій Шевченко – батько чотирьох синів, двоє з яких вже повнолітні. Джордан і Крістіан Шевченко справжні красені, про яких мріють всі дівчата.

Поки Ярославський цілує Мартиновську, Ектор – один-однісінький: загадкове особисте життя зірки “МастерШеф”

Відомий український кулінар Ектор Хіменес-Браво ніколи не любив розповідати всі подробиці свого романтичного життя. Втім, дещо його фанатам таки відомо.