Шоколадно-ванільний кекс без духовки: візьміть звичайну каструлю і приготуйте смакоту до чаю (ВІДЕО)

Author name 19 Січня 2021 в 12:01

Поділитися статтею

Шоколадно-ванільний кекс без духовки
Шоколадно-ванільний кекс без духовки

Смачний шоколадно-ванільний кекс можна приготувати навіть без духовки і спеціальної форми. Знадобиться фольга, стакан, каструля або сковорода з високими бортами.

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 200 г
  • Соняшникова олія – 100 мл
  • Молоко – 200 мл
  • Борошно – 400 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Ваніль для аромату
  • Какао 30 грам і молоко 10 г

Як зробити кекс без духовки?

Кекс получается не таким румяным как в духовке, но это не влияет на вкус выпечки
Кекс виходить не таким рум’яним як у духовці, але це не впливає на смак випічки

У миску розбиваємо яйця, додаємо цукор, збиваємо міксером. Маса повинна стати повітряною і світлою.

Вливаємо олію, молоко. Ретельно перемішуємо за допомогою міксера.

Просіваємо борошно разом з розпушувачем. Перемішуємо до однорідності.

Потім потрібно розділити тісто на дві частини. Одну з’єднуємо з ваніліном, а іншу змішуємо з какао і молоком (10 г).

Каструлю змащуємо вершковим маслом, присипаємо борошном. Ставимо стакан на середину, виливаємо одночасно шоколадне і ванільне тісто.

 "" Випікаємо кекс на повільному вогні під закритою кришкою приблизно 30 хвилин, до готовності. Під каструлю, прямо на конфорку кладемо фольгу, щоб жар рівномірно розподілявся.

Докладний рецепт приготування кексу без духовки: відео

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею