facebook

Цікава гаряча страва з лаваша в духовці: дуже смачно, просто і можна нагодувати всю сім’ю

Цю просту страву з лаваша полюбить кожна господиня і всі члени сім'ї. Приготувати зможуть навіть найменші кулінари. Виходить смачно, ситно і соковито.

Інгредієнти:

  • Тонкий лаваш – 2 шт.
  • Куряче філе – 2 шт.
  • Сметана 20% жирності – 2 ст. л. з верхом
  • Гірчиця – 1 ст. л.
  • Сіль, перець, часник, солодка паприка
  • Цибуля – 1 шт. + сіль, дрібка цукру, 1 ст. л. оцту
  • Помідори – 2 шт.
  • Варену картоплю – 2 шт. або відварений рис – 5-6 ст. л.

Заливка:

  • Яйця -1 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Гірчиця – 1 ст. л.
  • Сіль перець

Інгредієнти розраховані на шість великих порцій. За потреби кількість продуктів можна зменшити.

Приготування

Насамперед потрібно замаринувати м’ясо.

Куряче філе нарізати невеликими кубиками. Додати сметану, гірчицю, сіль, перець, часник і паприку за смаком. Перемішати, залишити маринуватися на 20-30 хвилин.

Цибулину тонко нарізати. Додати сіль, цукор і столову ложку оцту. Бажано яблучного, а якщо немає, то звичайний столовий оцет.

Свіжі помідори і варену картоплю нарізати кружечками, а лаваш розрізати на прямокутники розміром приблизно, як лист А4.

На один лист лаваша викласти два шматочки картоплі. На саму картоплю – трохи курячого філе в сметані. Потім два кружечка помідора і мариновану цибулю. Помідор можна посолити. Акуратно згорнути конвертиком. Так підготувати всі лаваші. За бажанням також можна зробити з відвареним рисом (замість картоплі).

Конвертики перекласти у форму для випічки, змащену вершковим маслом.

Як готувати заливку? У мисці змішати яйце, сметану, гірчицю і спеції. Перемішати вінчиком до однорідності. Потім за допомогою силіконової кисті змастити заливкою кожен конвертик з лаваша.

Запікати страву в духовці при 180 градусах приблизно 20 хвилин. За декілька хвилин до готовності рекомендується форму зі стравою накрити фольгою.

Гаряча страва з лаваша в духовці

Популярне

Схожі статті

Якщо є вдома пекінська капуста, біжіть готувати цю нереальну смакоту. Салат “Кучерявий”: 5 хвилин і на столі

Салат з пекінської капусти за цим рецептом готується швидко та просто, а на смак виходить ідеальним. Весь секрет у дуже смачній та цікавій заправці.

Тіна Кароль зізналася, чи хоче вдруге представляти Україну на “Євробаченні”: “Скажуть: “Треба”, то буду”

В цьому році Тіна Кароль стала продюсеркою Національного відбору на "Євробачення-2025". Також артистка відповіла, чи має намір представляти Україну на пісенному конкурсі у майбутньому.

Не мають щастя в особистому житті: 5 знаменитостей, яким “пороблено” – Ротару, Кароль, Огнєвіч, Мішина

Є такі люди, яким щастить у всьому – і кар'єра пішла, і гроші є, і слава не дає проходу. Але от в особистому житті – наче хтось поробив. Серед українських артисток також є такі, кому не щастить.

Ольга Мартиновська зізналася, що їй розбили серце прямо перед Днем закоханих: “Істеричний сміх з хрюком”

Суддя популярного українського шоу про кулінарію "МастерШеф" розповіла не найкращі новини. Як виявилось, напередодні 14 лютого зірку залишив її бойфренд.

“Відчуваю, що чоловік мене не хоче”: Тоня Матвієнко видала цікаву заяву про шлюб з Арсеном Мірзояном

Співачка Тоня Матвієнко розповіла правду про свої стосунки з Арсеном Мірзояном. Артистка зізналася, що і у їхньому зірковому шлюбі не все ідеально.

Потап розповів російському журналісту Юрію Дудю, як він виїхав з України після 24 лютого: “Є способи”

Вчора вийшло сенсаційне інтервʼю українського артиста, яке наробило галасу у Мережі. Репер Потап завітав на розмову до російського журналіста Юрія Дудя, чим викликав обурення співгромадян.