facebook

Недорогий і швидкий яблучний пиріг з простих продуктів: кефір, яйця і рослинна олія

Яблучний пиріг – це саме та домашня випічка, яку можна приготувати завжди. Вона смачна, не набридає, бюджетна і не займає багато часу.

Яблучний пиріг виходить пишним, дуже ніжним, м’яким і в міру солодким. Перед подачею можна прикрасити цукровою пудрою. А якщо любите випічку, де мало тіста і багато начинки, то спробуйте приготувати яблучний пиріг за цим рецептом.

Інгредієнти:

  • Борошно – 130 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Цукор – 65 г
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Олія – 50 мл
  • Кефір – 80 мл
  • Цедра половини апельсина
  • Розпушувач – 1 ч. л.
  • Яблука – 3 шт.

Кількість продуктів розрахована на форму діаметром 17 см. Якщо форма більше 20 см, то необхідно збільшити всі інгредієнти в 2 рази.

Яблучний пиріг на кефірі

Приготування:

1. У чаші міксера або просто в мисці змішати яйця, цукор і ванільний цукор. Добре збити міксером.

2. Влити кефір, рослинну олію без запаху, додати апельсинову (лимонну) цедру і ще раз збити.

3. Борошно, змішане з розпушувачем, просіяти до решти інгредієнтів. Перемішати просто лопаткою. Має вийти однорідне і середньої густини тісто.

4. Яблука очистити, нарізати кубиками і з’єднати з тістом.

5. Форму змастити вершковим маслом. Перелити тісто. Випікати яблучний пиріг 40-45 хвилин при 180 градусах. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.

Приємного чаювання!

Докладний рецепт приготування яблучного пирога: відео

Популярне

Схожі статті

Ольга Сумська чи Мер’єм Узерлі? Хто найкраща Роксолана і кому роль коханої султана дісталась непросто

Історія про волелюбну Роксолану, яка підкорила серце самого султана настільки подобається жінкам всіх поколінь, що гріх було не зняти телеепопею на цю тему. Тож кому вдалося втілити образ героїні?

Ектор Хіменес-Браво показав, як виглядав би, якби був жінкою: густе чорне волосся і “рослинність” на обличчі

Відомий український кулінар Ектор Хіменес-Браво вирішив посмішити своїх підписників із самого ранку. Знаменитість показав, який вигляд він би мав, якби був жінкою.

Рейтинг маєтків ведучих 1+1: як виглядають будинки Мосейчук, Осадчої, Падалко, Гордєєва (ФОТО)

Українські ведучі телеканалу "1+1" мають гарний смак. Знаменитості показали свої оселі, які облаштували з любов'ю. Втім, у нинішні часи не у всіх вціліли будинки.

Що відомо про гурт Ziferblat, який представить Україну на “Євробаченні-2025”: особисте життя учасників

Буквально вчора стало відомо, що Україну на Євробаченні-2025 представлятиме гурт Ziferblat. Що відомо про цих молодих музикантів та звідки вони?

Леся Нікітюк показала живіт зблизька та натякнула, що все не просто так: їсть за двох рибу з майонезом

Леся Нікітюк давно не приховує, що хотіла би реалізуватися, як матір. Не так давно ведуча пішла з улюбленого проєкту "Хто зверху?" і прихильники запідозрили, що це якраз буде декрет.

Фінал Нацвідбору Євробачення-2025: хто поїде представляти Україну в Базель — всі результати конкурсу

Фінал Національного відбору відбувся! Як і завжди цей конкурс супроводжувався дискусіями та подарував неповторну атмосферу. Безліч цікавих виступів було, але переможець, як завжди — один.