facebook

Олів’є з куркою і свіжим горошком: пальчики оближеш від задоволення

Ковбаса і майонез - мотлох. Наш особливий рецепт знаменитого салату олів'є смачний, але при цьому корисний.

Інгредієнти для олів’є:

курка відварна
Картопля
Морква
Свіжий огірок
Яйце
Свіжий горошок (розморожений в киплячій начебто)

Ніяких секретів, крім використання свіжих продуктів немає. Олів’є смачно заправляти оливковою олією. Або соусом тар-тар, або – сметаною.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найшвидший сніданок, який можна приготувати зі звичайних пластівців

Нагадаємо, сніданок за одну хвилину – це реальність, а не фантастика. Хрусткі бутерброди з сиром в духовці – простий рецепт по посиланню.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина .

Популярне

Схожі статті

Замінила сардини в “Мімозі” на цю запечену рибку: салат став втричі смачнішим – гості розібрали за 5 хвилин

Багато людей на новорічні свята готують мімозу. Це класичний салат, як олів'є чи шуба. Але саме через це він може приїстися. То чому б його не вдосконалити? Для цього достатньо замінити лише сардини.

1 ложка у каструльку – і буряк готовий за 8 хвилин: цей лайфхак треба знати перед Новим роком кожному

Час на приготування завжди хочеться скоротити, особливо на свята, коли страв багато, а часу мало. Ми підготували спосіб, що дозволяє скоротити варіння буряка удвічі.

Прибрала вдома лише цю одну річ, і пилу стало значно менше: 100% дієвий лайфхак, який спробували одиниці

Якщо вдома пил осідає вже через день і здається, що прибирати треба постійно, перевірте вдома всього одну річ. У 98% квартир та будинків саме вона найбільше збирає пил та потім всюди його "розкидає".

Щоб котлети були пишними та не розпадались, ніколи не додаю яйця: замість – 2 ложки крижаної води + крохмаль

Більшість господинь додають у котлети яйця або манку чи навіть обидва інгредієнти. Але можуть триматися купи та бути пухкими й без них. Для цього потрібно взяти лише трішки холодної води та крохмалю.

Не манка і не борошно – ось у чому обвалюю рибу, аби не вбирала олію та “не літали” бризки по всій кухні

Смаження риби не завжди приємний процес, адже бризки олії по всій кухні, й потім треба ще додатково вимивати не тільки сковорідку, а й інші поверхні. Тож ось спосіб, що зведе цей клопіт до мінімуму.

По 2 листочки в рукавички – і жоден вірус не чіпляється: старовинний спосіб для міцного імунітету взимку

Хороший імунітет взимку, коли надворі холодно, а повітря і вдома, і на вулиці часто пересушене, є дуже важливим. Покращити його можна різними методами. Іноді для цього вистачає буквально 2 листочків.