facebook

Як готувати оладки на кефірі: перевірений рецепт. Виходять дуже пишними та смачними

Тепер кожні вихідні можна готувати оладки на кефірі, адже це так просто і дуже смачно. Можна приготувати швидко на сніданок або для сімейного чаювання.

Оладки на кефірі виходять пишними і навіть після охолодження не падають. Просто з’єднали всі продукти правильно і можна смажити. Усі подробиці в покроковому приготуванні.

А для тих, хто не любить солодкі, пропонуємо спробувати сирні оладки із зеленню на молоці – швидкий рецепт.

Інгредієнти:

  • кефір – 250 г
  • яйца -1 шт.
  • цукор – 20 г
  • харчова сода – 1/2 ч. л.
  • ванілін
  • борошно – приблизно 200 г
  • соняшникова олія для смаження

Як готувати оладки на кефірі:

Пишні оладки на кефірі

1. У миску влити кефір. Він обов’язково повинен бути теплим або кімнатної температури.

2. Додати яйце, цукор, ваніль. Перемішати вінчиком.

3. У кефірну суміш просіяти борошно, перемішати лопаткою до однорідності.

4. В останню чергу в тісто додати соду і добре розмішати.

5. Сковороду розігріти з соняшниковою олією. Викласти по одній столовій ложці тіста. Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки з двох сторін.

Щоб оладки вийшли пишними, важливо тісто більше не перемішувати.

Подати оладки можна з домашнім варенням, джемом, сметаною, навіть шоколадом можна полити.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

В Андрія Джеджулу вселився Гарік Корогодський: шоумен вбрався у веселеньку краватку та кумедні окуляри

Андрій Джеджула вирішив трішки подуркувати й налаштувався на кумедний вайб. Вбрався у веселенький костюмчик та кумедні окуляри й попросив придумати підпис до цього фото.

Одруженого батька 3 дітей Сергія Кисіля застукали на обіймах з дівчатами: привід вагомий – прем’єра

Улюбленець публіки Сергій Кисіль, хоч і є зразковим сім'янином та багатодітним татком, дозволив собі деякі вільності – почав обійматися з дівчатами наліво й направо.

Всі думали, що чоловік Лесі Самаєвої Назар Задніпровський, а насправді зовсім інший актор: ще й донька є

У "Скаженому весіллі" й "Скажених сусідах" Леся Самаєва та Назар Задніпровський настільки вірогідно грають сімейну пару, що багато хто з глядачів подумали – перед ними подружжя. Але це не так.

Про це мріє більшість акторів, а 1-річному сину Нагрудного вдалося: малюк зіграв на сцені зі Стасом Бокланом

У січні Олексій Нагрудний відзначив 1-річчя сина Євгена. А вже у лютому малюк з'явився на сцені. Та не аби з ким, а з самими Стасом Бокланом та Олександром Кобзарем.

“Без Данилка шоу прісне”: відомий блогер розкритикував Сергія Танчинця за участь у фіналі Нацвідбору

Цього року тисячі прихильників Євробачення нарешті побачили Катерину Павленко у складі журі Нацвідбору, проте, чимало хто засумував за Андрієм Данилко, який на цей раз своєю присутністю не потішив.

Короткий топ, лосини в обтяжку: Осадча в 41 рік відкрила для себе новий стиль життя – “В мене гарні гени”

Відома українська телеведуча Катя Осадча закрутила новий роман. І ні, це не новий чоловік, який замінив Горбунова. У Катерини "роман" зі спортом і вона тепер створює нову себе.