facebook

Ніжний салат з куркою з простих і доступних продуктів: увесь секрет у приготуванні курячого філе

Для приготування смачного салату з куркою знадобляться чотири інгредієнти, а також для соусу майонез і трохи сметани. Страва гідно виглядає на святковому столі.

Салат з куркою викладається шарами. Виглядає апетитно і яскраво. Продукти всі доступні і добре між собою поєднуються.

Інгредієнти:

  • куряче філе – 600-700 г
  • печериці – 600 г
  • варені яйця – 6 шт.
  • свіжі огірки – 3-4 шт.
  • сіль, перець за смаком

Для соусу:

  • майонез – 150 г
  • сметана – 150 г
  • часник – 2-3 зубчики
  • перець чорний мелений

Приготування

Печериці очистити, нарізати шматочками. Обсмажити з рослинною олією на сильному вогні до готовності. У кінці посолити і поперчити.

Куряче філе можна просто відварити, але краще приготувати в духовці. Для цього філе потрібно обмазати спеціями з усіх боків, загорнути у фольгу. Запікати в духовці приблизно 25-30 хвилин при 180 градусах. Так м’ясо виходить соковитим і ніжним.

Потім курку нарізати кубиками. Варені яйця натерти на крупній тертці.

Для соусу потрібно змішати майонез, сметану, перець і часник, пропущений через прес. Перемішати.

Зібрати салат шарами. Перший – курка, другий – гриби, третій – яйця і останній – свіжі огірки, натерті на тертці або нарізані тонкою соломкою. Кожен шар змастити приготованим соусом.

Рекомендується огірки викладати перед подачею салату на стіл.

Популярне

Схожі статті

Ні на що не натякаємо, але поряд із Трінчер, Андраде й Квітковою постійно дівчата, а не хлопці: дивні справи

День усіх закоханих красуні Анна Трінчер, Мішель Андраде й Даша Квіткова провели чомусь із дівчатами, а не з хлопцями. Начебто були й подарунки, й квіти, але де ж бойфренди?

“Без пластики не обійшлося”: 66-річна мама Дана Балана в золотій сукні викликала фурор своєю тонкою талією

Зрозуміло, звідки Дан Балан набрався харизми та таланту. Мамі співака вже 66 років, а вона вбирається у мінісукні, співає й танцює, неначе якесь запальне дівчисько. Жінці просто немає старості.

“Він хоче просто бути з нею цієї зими”: Сергій Жадан показався в обіймах відомої заміжньої акторки

Напередодні Дня Святого Валентина Римма Зюбіна, прилинувши до мужнього плеча Сергія Жадана, виклала спільне фото в мережу. Ще й додала вірш відомого поета, в якому йдеться про кохання.

Дала привід для гордості, хоча спочатку – налякала: зірка 1+1 Людмила Барбір сіла в крісло колісне (ФОТО)

Незмінна телеведуча шоу "Сніданок з 1+1" сіла в крісло колісне. На щастя, з зіркою нічого не сталося. А в рамках тренінгу вона спробувала на собі те, з чим стикаються люди з обмеженими можливостями.

У День Святого Валентина покликали заміж: Даша Квіткова зашарілася, а Женя Янович всім про все розповів

Зірковий бомонд зібрався на презентації альбому Дмитра Монатіка. Але сенсацією у кулуарах стало освідчення актора Жені Яновича блогерці Даші Квітковій.

Женька зі “Сватів” вперше показала чоловіка, який підкорив її серце: вона за нього вийшла і дітей подарувала

Відома українська актриса Анна Кошмал, яка зіграла Женьку у серіалі "Свати", показала свого коханого чоловіка. Від нього зірка народила старшого сина та чекає на другу дитину.