Використовуйте суміш хліба чіабата, щоб приготувати це легке тісто для піци, потім додайте червоний песто, стручкову квасолю, топлений брі, гострі анчоуси та оливки.
Надзвичайно швидка, нежирна і низькокалорійна їжа з червоним соусом песто, базиліком і сиром – готово за 5 хвилин
400 г ньокки.
200 г овочів на вугіллі (з гастронома + перець, баклажани, артишоки та полусушені помідори).
2 столові ложки червоного песто.
Жменю листя базиліка.
Пармезан або пекоріно (або вегетаріанська альтернатива) для подачі.
Крок 1
Прокип’ятіть велику каструлю з підсоленою водою. Додайте ньокки, готуйте 2 хвилини або поки вони не піднімуться на поверхню, потім злийте воду і перекиньте назад в каструлю з невеликою кількістю води для приготування.
Крок 2
Додайте обсмажені на вугіллі овочі, нарізані великими шматочками, червоний соус песто і листя базиліка. Подавати зі стружкою пармезану або пекоріно (або вегетаріанської альтернативи).
Упаковка для хліба чіабата по 500 г.
4 столові ложки червоного песто.
½ тонко нарізаного червоної цибулі.
50 г зеленої квасолі, порізаної і розрізаної навпіл.
100 г брі, нарізаного соломкою.
6 анчоусів.
8 оливок без кісточок, розрізаних навпіл.
Жменю листя базиліка.
Крок 1
Нагрійте духовку до 220C / 200C вентилятор / газ 7. Помістіть великий лист, приблизно 38 x 28 см, в духовку, щоб він нагрівся. Приготуйте хлібну суміш, слідуючи інструкціям з пакування. Розкачайте тісто на великому аркуші пергаменту до форми грубого прямокутника приблизно 35 x 25 см.
Крок 2
Намажте песто на тісто, потім посипте червоним луком. Викладіть зверху квасоля і сир у вигляді шеврона. Додайте анчоуси по центру і посипте оливками. Викладіть піцу на пергамент для випічки на гаряче деко. Зменште духовку до 200C / 180C вентилятор / газ 6 і випікайте 15-18 хвилин. Перед подачею посипати листям базиліка.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.