facebook

Картопляна запіканка на сковороді: просто натираємо сиру картоплю на тертці і додаємо сир

Виходить смачна картопляна запіканка всередині з сиром. Ідеально для обіду або вечері, коли на готування зовсім немає часу.

Рецепт сподобається усім, хто не любить довго стояти біля плити, але любить смачно поїсти. Запевняємо, страва сподобається не тільки вам, але і вашим рідним. Готується запіканка швидко з мінімальної кількості продуктів.

Інгредієнти:

  • картопля – 3 шт.
  • яйця – 1 шт.
  • петрушка
  • сіль, перець – за смаком
  • рослинна олія
  • сир плавлений тостерний – 3-4 скибочки

Приготування:

1. Нарізаємо петрушку, змішуємо з яйцем. Солимо, перчимо до смаку і добре перемішуємо виделкою.

2. Три картоплини очищаємо, натираємо на крупній тертці. Потім потрібно віджати сік.

3. На сковороду наливаємо рослинну олію. Викладаємо шар картоплі, розрівнюємо виделкою або лопаткою. На картоплю рівномірно виливаємо яєчну суміш із зеленню.

4. Зверху кладемо шматочки сиру. Розподіляємо другу частину картоплі. Солимо, перчимо і накриваємо кришкою. Смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки. Потім за допомогою тарілки або кришки перевертаємо на інший бік. Смажимо ще кілька хвилин до готовності.

Подаємо запіканку зі сметаною.

Покроковий рецепт дивіться у відео:

Популярне

Схожі статті

Мінімум одягу та чорно-червоні тони: 32-річна Олександра Заріцька з KAZKA більше не соромиться свого тіла

Всі ми пам'ятаємо Олександру Заріцьку, коли вона прийшла на "Голос країни": була симпатичною пишечкою. Та вже кілька років поспіль дівчина працює над фігурою і, схоже, невдовзі наздожене Каменських.

“Міс мати Всесвіт”: діти Андрія Бєднякова, які живуть із матір’ю, харчуються хлібом з перцем – смачного

Після розлучення з Андрієм Бєдняковим для Насті Короткої практично нічого не змінилося. Жінка мешкає в Америці та ростить двох дітей, час від часу викладаючи подробиці в мережу.

Всі думали, що він на Сході, а виявилося – на Заході: товариш Гаріка Бірчі розкрив місце перебування актора

Всім відомо, що комедійний актор Гарік Бірча відклав улюблену роботу до кращих часів та став до лав ЗСУ. Натомість днями всіма улюбленого "Вітальку" помітили на вулицях Львова. Як таке сталося?

Червоне волосся і смарагдові сукні: еволюція зовнішності Хюррем з “Величного століття” – це кохання падишаха

Мер'єм Узерлі, відома турецька актриса, зіграла головну роль в найпопулярнішому серіалі за останні роки. Які наряди носила Хюррем Султан у "Величному столітті"?

Тіна Кароль потрапила не в ті двері та влаштувала “скандал”: цей курйоз потрапив на відео – сміх та й годі

Представлення україномовної версії пісні "Скандал" для Тіни Кароль перетворилося якщо й не на скандал, то на маленький курйоз. Співачка, знімаючи відео для фанів, втрапила не в ті двері.

37-річна Леся Нікітюк показала фото, де ще не була вагітна: боді кислотно-зеленого кольору і коктейль (ФОТО)

Відома українська ведуча Леся Нікітюк пригадала, якою була до вагітності – зірка її не підтвердила, але її шанувальники впевнені в цікавому стані зірки.