Королівський кекс до чаю з двома видами смачного тіста, з якими навіть новачок впорається

Легкий у приготуванні кекс до чаю з лимонним і шоколадним тістом. Приголомшливий смак.

Кекс виходить злегка вологим, в розрізі дуже красивим, а смак дійсно королівський.

За бажанням кекс можна прикрасити глазур’ю. Для цього потрібно просто змішати 100 г цукрової пудри і 2 столових ложки лимонного соку.

Інгредієнти:

  • борошно – 200 г
  • яйця – 4 шт.
  • масло вершкове – 200 г
  • цукор – 180-200 г
  • розпушувач -2 ч. л.
  • какао – 30 г
  • молоко – 50 г
  • один лимон
  • дрібка солі

Приготування:

1. У миску кладемо яйця, цукор і щіпку солі. Збиваємо міксером 2 хвилини.

2. Додаємо розтоплене вершкове масло, і відразу просіюємо борошно. Всипаємо розпушувач. Перемішуємо міксером до однорідності.

3. Тісто ділимо на дві половини. Вони не обов’язково повинні бути рівними.

4. До однієї частини тіста просіюємо какао-порошок через сито, вливаємо молоко. Перемішуємо.

5. До іншої частини тіста додаємо цедру одного лимона і сік половини лимона. Перемішуємо.

6. У форму викладаємо два види тіста в довільному порядку. Зверху вирівнюємо лопаткою. Випікаємо в духовці приблизно 40-45 хвилин при 180 градусах.

Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою, вона повинна бути сухою.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.