Його величезний плюс в тому, що такий пиріг ви приготуєте дуже швидко, а начинку можна вибирати будь-яку на свій смак: сухофрукти, ягоди, джем, шоколад або варення.
Що потрібно взяти для пирога?
Пиріг з цукровою пудроюСписок інгредієнтів – дуже простий. Його можна зібрати в будь-якому магазині, а бюджет вийде дуже невисоким.
Борошно пшеничне 200 г
Яйце куряче 2 шт.
Масло вершкове 100 г
Кефір 180 мл
Цукор 100 г
Розпушувач тесту 1 ч. Л.
Ванілін 1 щіпка
Процес приготування простого пирога до чаю
Пиріг з цукровою пудрою1. В окремій ємності потрібно змішати яйця з кефіром, цукром і вершковим маслом. До однорідної маси додати ванілін. Варто відзначити, що при приготуванні тесту важливо використовувати продукти однакової температури.
2. Далі змішати просіяне борошно з розпушувачем і всипати в тісто, замісити масу.
3. Пергаментним папером застеліть форму для випічки і викласти частину тесту, далі викладаєте свій шар з начинки, а потім – друга половина тесту. Розрівнюємо масу. Якщо ви додаєте рідку начинку (джем, варення і так далі) акуратно додайте її потроху. Адже якщо ви додасте відразу багато, тісто може розмокнути і за підсумком консистенція пирога вийде не дуже вдала – він буде розпливатися.
4. Випікати десерт протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів. Для того, щоб подача була більш ефектною і акуратною, зверху можна посипати цукровою пудрою.