Найпростіший і дешевий картопляний салат: ваші близькі будуть в захваті!

Картопляний салат - це цікаве блюдо, яке об'єднує одночасно і гарнір, і салат. Варто відзначити, що готується воно дуже просто і швидко, а також недорого.

Що знадобиться для приготування простого, швидкого і дуже смачного картопляного салату?

  • 5 штук. картоплі середнього (ближче до великого) розміру,
  • 3 яйця,
  • ½ склянки зеленої цибулі (нарізаного),
  • 1/3 склянки селери (нарізаного),
  • 3 столові ложки петрушки свіжої (нарізаною),
  • 2 чайних ложки цукру,
  • 1½ чайної ложки солі, приправленою травами (на ваш вибір),
  • 1 чайна ложка гірчичного порошку або 2 ч.л. готової гірчиці,
  • ¼ чайної ложки чорного перцю,
  • ½ склянки майонезу з лимонним соком.

Приготування салату: процес простий і не займе багато часу

Класичний картопляний салат
Класичний картопляний салат

Кип’ятимо досить води з сіллю у великій каструлі (для варіння картоплі).

В іншій каструльці ставимо варити яйця круто.

Тим часом чистимо картоплю і нарізаємо його великими кубиками.

Викладаємо картоплю в каструлю і варимо, поки він не стане м’яким, але не розвариться, близько 15 хвилин.

Зливаємо воду.

Зелень подрібнюємо.

Готові яйця чистимо, нарізаємо кубиками, відправляємо до картоплі.

Готуємо заправку для салату. У невеликій мисці змішуємо цукор, сіль з травами, гірчицю і чорний перець. Додаємо майонез.

Перемішуємо.

Виливаємо заправку на картоплю з яйцем, додаємо зелену цибулю, селеру і петрушку і добре змішуємо.

Смачного!

Схожі статті

Раніше купувала для кота, а тепер готую і собі: найулюбленіша рибка путасу. Підсіла на цей бюджетний рецепт

Тушкована риба з овочами — це неймовірно смачно та корисно! Вона добре смакуватиме як самостійна страва або як доповнення до будь-якого гарніру.

Беру курячу печінку і готую геніальний салат! Смачний рецепт всього з 3 інгредієнтів – роблю на кожне свято

Салат з печінкою дуже простий і складається всього з трьох інгредієнтів. Та вони настільки вдало поєднуються між собою, що утворюють неймовірний смак.

Пиріжки звичайні вже не роблю: дуже смачні домашні біляші “Від душі”. Не такі жирні, бо смажаться по-іншому

Нічого важкого у приготуванні біляшів немає, а ці виходять надзвичайно соковитими, але водночас дієтичними. Бо олії потрібно використовувати мінімум.