Десерт полуничний “літо” – головне солодке частування, коли на вулиці стоїть спека

Author name 3 Червня 2021 в 23:06

Поділитися статтею

Покроковий рецепт полуничного десерту
Покроковий рецепт полуничного десерту

Якщо ви вже хочете насолоджуватися влітку під всю, то тоді обов’язково спробуйте приготувати на нашу рецептом цей крутий полуничний десерт. Настрій буде відмінне!

Інгредієнти для десерту:

  • 500 м полуниці
  • 250 г. вершків (32%)
  • 5 листочків желатину
  • 1 ст.л. ванільного цукру

Для прикраси:

  • шоколадна посипка
  • 4 полунички
  • листочки м’яти

Покроковий процес приготування, про який розповідає ресурс Кулінар.ру

Покроковий рецепт полуничного десерту
Покроковий рецепт полуничного десерту

З помитий полуниці зробити пюре за допомогою блендера.

Додати ванільний цукор.

З желатину злити воду і додати 3 ст.л. свіжої води.

Поставити на водяну баню і розтопити.

Влити желатин в полуничне пюре і добре перемішати.

Поставити в холодильник на 15-20 хвилин.

В цей час збити холодні вершки.

Чи витягне пюре, збити віночком і акуратно ввести збиті вершки (попередньо залишивши 4 ст.л. для прикраси).

Викласти в креманки або в фужери, зверху викласти вершки.

Посипати шоколадом і прикрасити полуничкою і листочками м’яти.

Поставити в холод ще на 30 хвилин.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею