Від буряка до чорної ікри: як закуску у вигляді варених яєць подати до столу?

Зараз ця традиція вже пішла, і такий НЕ креативний підхід вважається неповагою до гостей.

Варені яйця з добавками, при правильній подачі стануть відмінним доповненням до будь-якого столу – хоч до святкового, хоч до вечері з гостями.

Фаршировані яйця – це цікавий підхід до того, як приготувати швидкі закуски.

У цій статті ми наводимо кілька варіантів фаршированих варених яєць. Обов’язково зберігайте собі, щоб не втратити!

Класичні фаршировані яйця

І наостанок ми порадуємо вас класичним рецептом фаршированих яєць. Вам для цього буде потрібно взяти:

• 6 яєць;
• 4 столові ложки майонезу;
• сіль і перець – за смаком;
• 1 щіпка паприки;
• 1 щіпка сушеного кропу – опціонально.

Для початку яйця відваріть круто. Остудіть, очистіть і розріжте на половинки. Білки відкладіть. Жовтки розімніть з майонезом, посоліть і поперчіть.

Ложкою або за допомогою кондитерського мішка викладіть в білки вийшла начинку. Посипте паприкою і сушеним кропом.

До слова, подавати таку закуску потрібно завжди охолодженої.