Якщо ви гурман і любите вишукані салати, то ми готові поділитися рецептом відмінного ресторанного салату "Цезарь ". Такий можна приготувати вдома без зайвих вкладень.
Ідея для рецепта взята з сайту lifehacker.ru.
Для приготування ніжного і бюджетного салату “Цезарь ” вам знадобиться:
Для початку потрібно взяти м’ясо, помити, розрізати на дрібні кубики або смужки, додати трохи масла на сковороду і обсмажити.
Смажити потрібно до того стану, щоб з’явилася невелика скоринка, але акуратно – щоб м’ясо не згоріло.
На сусідній конфорці розігрійте в сковороді олію, натріть туди часник, підрум’яньте нарізаний кубиками батон. Якщо є час, попередньо зріжте з хліба скоринку.
Нарвіть салат айсберг в миску руками, розімніть, щоб салат випустив сік.
Наступним етапом викладіть зверху курку, сухарики, натріть сир, заправте майонезом. Якщо подавати салат будете не відразу, майонез розміщуйте між айсбергом і куркою, так він не оживляти сухарі і вони залишаться хрусткими.
Додайте кілька нарізаних навпіл томатів черрі, щоб отримати більш соковитий варіант салату.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.