Не так давно Кароль відвідала телеканал 1 + 1, прийшла на ранкову телепрограму. І там разом з телеведучою Валентиною Хамайко приготувала незвичайний пиріг з яблуками і сливами, який кожен бажаючий може приготувати в домашніх умовах.
Інгредієнти для пирога з яблуками і сливами від Тіни Кароль
- 2 яйця;
- 150 г цукру (3/4 склянки об’ємом 200 г);
- 65 мл молока;
- 100-120 г вершкового масла;
- 130 г борошна (1 стакан без гірки);
- 2 чайних ложки розпушувача;
- Ванілін на кінчику чайної ложки.
- Для начинки 30 г вершкового масла;
- 150 г цукру;
- Зливи – щоб покрити дно форми, 400-500г.
- Яблука, 400 гр.
Процес приготування пирога від Тіни Кароль
Для початку слід очистити яблука, сливи, щоб приготувати їх для начинки.
Потім робимо тісто – збиваємо яйця, цукор, молоко, вершкове масло, борошно.
Після того, як ви додали борошно, додайте дві чайні ложки розпушувача. Щоб тісто вийшло пухнасте і однорідне, для збивання краще використовувати блендер. Однак якщо його на вашій кухні не знайшлося, то можна використовувати вилку.
Наступний крок – карамелизация слив і яблук. Викладаєте їх на сковороду, насипаєте цукор і на повільному вогні помішує щоб не пригоріло.
Коли все буде готово, викладайте карамелізовані фрукти на дно форми, потім виливаєте тісто. Випікаєте і перевертаєте пиріг. Готово!
