Цікаво, що тимчасові рамки, скільки варити кукурудзу на грубці у всіх різні. Хтось варить 2-3 хвилини, а хтось – 3-4 години. Так як же правильно варити кукурудзу? Ми досліджували це питання, і готові дати вам правильний рецепт приготування цього простого блюда.
Як варити кукурудзу в качанах
Як варити кукурудзуСпочатку потрібно відокремити безпосередньо качан від волосків і зеленого листя. Їх можна викинути, деякі їх промивають, просушують, а потім використовують в лікувальних цілях.
Каструлю теж потрібно вибирати з обережністю – найкраще варити кукурудзу в металевій ємності з товстим дном.
Отже, заповніть дно каструлі листям, а зверху викладаєте кукурудзу. Наливаєте холодну воду так, щоб качани були повністю занурені в воду. Потім ставите на вогонь.
Так скільки ж часу варити кукурудзу?
Як варити кукурудзуКоли кукурудза в каструлі закипить, її потрібно ще проварити 15 хвилин. Це стосується абсолютно будь-кукурудзи всіх сортів.
Потім залиште її в каструлі на 15 хвилин, дістаньте, щоб вона трохи охолола, посоліть, і подавайте. Ваші гості і домашні будуть просто в захваті!