facebook

(Відео) Рецепт найсмачніших чебуреків: виходять пухирчасті, хрусткі і соковиті

Ви любите чебуреки? Якщо так, то цей рецепт безумовно для вас, а якщо немає, то ви тільки спробуйте їх приготувати, і обов'язково полюбите.

Чебуреки приготувати дуже непросто. Можна переборщити з маслом, і замість смачного тіста отримаєте жирне і важке для шлунка. А якщо неправильно приготувати м’ясо, то вони можуть бути або занадто жирними, або занадто сухими, і також не зможуть розкрити свій справжній смак.

У нашому рецепті ми розповімо як зробити так, щоб зі звичайного чебурека, який продають на вулиці на кожному розі, створити витвір мистецтва!

Що потрібно взяти для тіста

  • 500 г борошна.
  • 1 ч.л. солі
  • 250 мл окропу.
  • 100 г розтопленого вершкового масла.
  • 1 яйце.

Що потрібно взяти для начинки

  • півкілограма фаршу
  • дві середні цибулини
  • трохи солі або перцю
  • близько 200 мл води або бульйону

Як саме приготувати чебуреки покроково дивіться у відео нижче.

Слід зазначити, що потрібно постійно контролювати стан масла. Воно повинно бути чисте, прозоре, не можна посмажити багато порцій чебуреків на одному і тому ж маслі, так як воно темніє, і вже останні порції страв матимуть неприємний гіркуватий присмак.

Ось що люди пишуть в коментарях під рецептом чебуреків:

  • Чудовий рецепт, спасибі, приготувала вдома – все оцінили!
  • Класний рецепт. Розкажіть ще як готувати шаурму?
  • Тепер дуже люблю готувати чебуреки. А головне це швидко і просто !!!
  • Трохи екран не вкусила!
  • Тільки що пріготовіла.Ви праві вони неймовірні. Чоловіки задоволені. спасибі

Популярне

Схожі статті

Така ж пишна шевелюра, як у батька: 71-річний Іво Бобул показав 20-річного сина, похресника Кучми

Особисте життя Іво Бобула таке ж насичене, як і творче. У четвертому шлюбі у співака народився син, якому нині 20 років. Як виглядає і чим займається зірковий нащадок?

Маму обліпили снігом “по повній програмі”: Тоня Матвієнко показала, як з дочкою від Мірзояна гуляла в Яремче

Тоня Матвієнко з Арсеном Мірзояном та дітьми подалися до Карпат. Звідти постійно роблять фоторепортажі. Співачка встигла "скупатися" в снігу, а її чоловік відвідав природну пам'ятку.

“Відклали телефони на 3 дні”: Надя Дорофєєва з Кацуріним пішки забралися високо в гори й усамітнилися

Надя Дорофєєва так втомилася від круговерті під час свят, що вирішали усамітнися з коханим високо в горах. Домовилися навіть вимкнути телефони на 3 дні, щоб ніхто не заважав їхній сімейній ідилії.

“Завжди пишіть мені”: молода дружина Павліка контролює кожен його крок і навіть у фанатів просить допомогти

Четверта дружина Віктора Павліка Катерина Репяхова неодноразово заявляла, що дає своєму чоловіку повну свободу. Втім, в дійсності все виявилося не так.

Виставила п’ятку і не тільки: Світлана Лобода покрутилась, аби показати розмір своєї ноги у “повній красі”

42-річна співачка Світлана Лобода вже на наступний день після Нового року показалася у спортзалі. Артистка дотримується звичного режиму, незважаючи ні на що.

Руслана Лижичко показала 75-річну маму, яку вона так і не зробила бабусею: жінки схожі як дві краплі води

Руслана Лижичко привітала свою маму з 75-річчям і показала, як зараз виглядає жінка, яка її народила. Ніна Аркадіївна виглядає набагато молодше свого віку.