Крок 1: Збиваємо міксером 3 білка, коли вони почали пузиритися, додаємо 1 склянку цукор. Збиваємо до тих пір, поки маса не перетворилася в піну.
Крок 2: Додаємо 1 склянка борошна, збиваємо до однорідної маси.
Крок 3: Додаємо 3 жовтки, збиваємо.
Крок 4: Тісто виливаємо в форму, змащену маслом. Обережно, в самий центр, висипаємо ягоди, обережно перемішуємо ложкою.
Крок 5: Форму з сирим пирогом ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Приблизно на 30 хвилин. Готовий пиріг чи ні необхідно перевіряти довгою зубочисткою.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Найшвидший сніданок, який можна приготувати зі звичайних пластівців
Нагадаємо, навіть саму банальну оселедець під шубою можна приготувати цікаво – так, щоб були в захваті всі, хто спробував це блюдо.
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.