facebook

М’ясний пиріг з твердим сиром: рецепт тіста без дріжджів

Любите пироги, але не хочеться возитися довго з тістом? Є вихід. Зверніть увагу на цей чудовий рецепт пирога з м'ясом, де немає дріжджів.

Інгредієнти для тіста:

  • яйця – 3 шт.
  • сметана – 200 г
  • борошно – 150 г
  • сіль – 0,5 ч. л
  • розпушувач тіста – 1,5 ч. л

Для начинки:

  • м’ясний фарш – 500 г
  • рослинне масло – для смаження і змащування
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • сіль, перець – за смаком
  • петрушка або кріп
  • твердий сир – 150 г

Спосіб приготування:

  1. Яйця збити. Додати сметану і перемішати.
  2. Всипати борошно з розпушувачем, сіль. Перемішати до однорідної маси.
  3. Фарш обсмажити на олії з цибулею. Додати спеції за смаком.
  4. Форму для запікання змастити олією. Вилити половину тіста, розрівняти лопаткою. Сир натерти на тертці.
  5. Викласти рівномірно начинку, зелень і посипати сиром.
  6. Вилити решту тіста і розрівняти. За бажанням можна посипати пиріг кунжутом.
  7. Духовку розігріти до 180 градусів, випікати 30-35 хвилин.

Шикарний м’ясний пиріг готовий!

Популярне

Схожі статті

Даша Кацуріна досі ходить по ресторанах колишнього чоловіка, незважаючи на його зраду з Дорофєєвою

Попри розлучення з Мішею Кацуріним, його колишня дружина Даша продовжує відвідувати його ресторани. Серед усіх закладів найчастіше Даша виокремлює один, і на це є причини.

Марічка Падалко в пошуках нового сенсу: “Коли ти змучена жінка з дітьми, які час від часу виносять мозок”

Завжди зібрана й привітна Марічка Падалко раптом знайшла споріднену душу не серед колег на каналі 1+1, а аж у Голлівуді. Ведуча перебуває у захопленні від свіженьких пригод Бріджит Джонс.

Знайшлася жінка, яка підтримала Потапа, і це не Каменських: “Пів країни таких, хто в 1000 разів гірший”

Поки весь український шоу-бізнес критикує Потапа за інтерв'ю російському журналісту Дудю, відома акторка підтримала репера. Жінка вважає, що артист говорить правду, на відміну від інших.

Це чудо живе вдома у Володимира Дантеса: чорні очі, густе кучеряве волосся кольору капучино і мокрий ніс

Володимир Дантес показав у соцмережах свого друга – він кудлатий, хвостатий і з мокрим носом. Як всі могли зрозуміти, мова йде про песика, який для них з Дашею став повноцінним членом родини.

Джакузі, свічки і коханий: Соломія Вітвіцька відійшла від свого строгого образу в ТСН та засвітилася мокрою

Ведуча 1+1 Соломія Вітвіцька продовжує ділитися чарівними моментами з відпочинку в Карпатах. Вдосталь накатавшись із коханим на лижах удень, увечері парочка перейшла до релаксу.

Гірше нікуди, але з дна постукали: Анатоліч, Осадча та інші відреагували на скандальне інтервʼю Потапа

Мабуть, тільки ледачий не обговорив скандальне інтервʼю Потапа, яке він додумався дати російському журналісту Юрію Дудю. Зірки також не залишилися осторонь і дали коментарі.