facebook

Пишний пиріг на кефірі із простих продуктів: навіть без начинки дуже смачно. Для швидких господарок за 10 хвилин

Якщо гості нагрянули раптово і потрібно швидко організувати десерт до чаю, приготуйте пишний пиріг на кефірі. Смачно і без начинки – тільки спробуйте.

Рецепт пирога на кефірі без яєць простий і швидкий, не вимагає особливих кулінарних навичок, тому впорається будь-хто. На смак така випічка нагадує бісквітне тісто, завжди виходить м’якою і пропікається ідеально.

Список інгредієнтів

Щоб приготувати пишний пиріг на кефірі, підготуйте такі продукти:

  • 250 мл кефіру;
  • 200 г манної крупи;
  • 200 г цукру;
  • пакетик ванільного цукру;
  • 140 грам борошна;
  • 100 мл рослинної олії;
  • 20 грам вершкового масла;
  • чайна ложка розпушувача.

Рецепт пирога на кефірі без яєць

Змішаємо частину сухих інгредієнтів – борошно та розпушувач. Окремо в глибокій ємності з’єднаємо кефір з манкою, двома видами цукру та олією, перемішаємо все ложкою.

Додаємо в масу кефіру просіяне борошно з розпушувачем, робимо це поступово, порціями. Перемішуємо до однорідного стану без грудочок. Тісто на пиріг має вийти досить рідким, як на бісквіт.

Тісто на кефірі для пирога без начинки

Форму для випікання або лист змащуємо шматочком вершкового масла, присипаємо борошном, рівномірно розподіляємо тісто і відправляємо випікатися в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.

Час випікання – 35-40 хвилин залежно від духовки. Готовність пирога легко визначається за допомогою зубочистки – проткніть нею корж, якщо слідів тіста на ній не залишилося і вона суха, то все готове.

Пишний пиріг на кефірі із простих продуктів

Виймаємо десерт із духовки та даємо йому охолонути, перш ніж розрізати на порційні шматочки. Смак цього пирога на кефірі без яєць сподобається кожному – доведеться випікати подвійну порцію відразу.

Рецепт простого пирога на кефірі без яєць

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Марічка Падалко в пошуках нового сенсу: “Коли ти змучена жінка з дітьми, які час від часу виносять мозок”

Завжди зібрана й привітна Марічка Падалко раптом знайшла споріднену душу не серед колег на каналі 1+1, а аж у Голлівуді. Ведуча перебуває у захопленні від свіженьких пригод Бріджит Джонс.

Знайшлася жінка, яка підтримала Потапа, і це не Каменських: “Пів країни таких, хто в 1000 разів гірший”

Поки весь український шоу-бізнес критикує Потапа за інтерв'ю російському журналісту Дудю, відома акторка підтримала репера. Жінка вважає, що артист говорить правду, на відміну від інших.

Це чудо живе вдома у Володимира Дантеса: чорні очі, густе кучеряве волосся кольору капучино і мокрий ніс

Володимир Дантес показав у соцмережах свого друга – він кудлатий, хвостатий і з мокрим носом. Як всі могли зрозуміти, мова йде про песика, який для них з Дашею став повноцінним членом родини.

Джакузі, свічки і коханий: Соломія Вітвіцька відійшла від свого строгого образу в ТСН та засвітилася мокрою

Ведуча 1+1 Соломія Вітвіцька продовжує ділитися чарівними моментами з відпочинку в Карпатах. Вдосталь накатавшись із коханим на лижах удень, увечері парочка перейшла до релаксу.

Гірше нікуди, але з дна постукали: Анатоліч, Осадча та інші відреагували на скандальне інтервʼю Потапа

Мабуть, тільки ледачий не обговорив скандальне інтервʼю Потапа, яке він додумався дати російському журналісту Юрію Дудю. Зірки також не залишилися осторонь і дали коментарі.

“Інтернаціональна” вовчиця Винника, який утік за кордон, засвітилася у Празі з плакатом на його підтримку

Головна шанувальниця Олега Винника та керівниця його фан-клубу Валерія Барон показалася в Празі з плакатом на підтримку артиста. Подробиці читайте далі.