facebook

Замість олів’є – салат “Хвилинка”. Смак приголомшливий. Готується просто

Коли приходите додому після важкого робочого дня, навряд чи хочеться витрачати багато сил і часу на приготування чогось хитромудрого. Пропонуємо за кілька хвилин "настругати" смачний салат, який сподобається всій родині

Салат “Хвилинка” набув просто шалену популярність по всьому світу. Ця страва легко готується і сто відсотків сподобається навіть найвишуканішому гурману. Уся справа в тому, що істина в простоті – виявляється, не потрібно витрачати багато годин на приготування найскладніших страв, щоб здивувати і порадувати сім’ю.

Салат з копченої курочки і помідор точно припаде вам до смаку. Легка закуска на вечерю поєднує в собі соковитість овочів та ситність м’яса, а додаткові інгредієнти у вигляді смачного сиру та корисних яєць роблять цей салат просто ідеальним – як для дорослих, так і для дітей.

Така страва готується швидко. Ви можете подати його до сімейного обіду, перемішавши у звичайній піалі, а можете подати з нагоди будь-якої святкової урочистості. Для другого варіанту варто вибрати гарну тарілку і запастися формувальним кільцем – так подача страви вразить усіх гостей.

Інгредієнти

  • Копчене куряче філе
  • Твердий сир
  • Помідори
  • Яйця курячі або перепелині
  • Майонез або будь-який інший соус для заправки салату
  • Свіжа зелень до смаку
  • Сіль та перець за смаком

Приготування

Для початку підготуйте робочу поверхню і викладіть всі продукти, які знадобляться вам в процесі.

Перший крок

Почнемо з яєць. Їх потрібно відварити, але важливо не перетримати у киплячій воді. Жовтки мають бути твердими, але не темними, адже вони прикрашатимуть верхівку салату. Покладіть яйця в холодну воду та варіть не довше 10 хвилин після закипання води. Потім охолодіть щойно зварений продукт, очистіть його і акуратно відокремте жовток від білка. Жовток на якийсь час відкладіть убік, а білок натріть на велику тертку.

Другий крок

Візьміть копчене куряче філе і наріжте кубиками. Помістіть це в піалу з натертим білком.

Третій крок

Помийте помідори і наріжте їх кубиками такого ж, як куряче філе, розміру. Важливо злити весь сік, який виділяється під час приготування, щоб уникнути водянистості у готовій страві.

Четвертий крок

Натріть твердий сир та додайте до суміші.

П’ятий крок

Потім додайте майонез або будь-який інший обраний соус для заправки салату і добре все перемішайте. Важливо, щоб соусу було достатньо для того, щоб салат тримався разом і не розсипався.

Шостий крок

Викладіть салат на плоску тарілку і, за бажання, сформуйте гарну форму за допомогою додаткового кухонного начиння. Прикрасити салат можна не тільки яєчним жовтком, а й свіжою зеленню, яку потрібно попередньо обполоснути.

Сьомий крок

Ваша вечеря готова!

Готова страва

Популярне

Схожі статті

Тарас Шевченко не завжди був самотнім: в юності заради коханої Ядвіги навіть утік від пана

Усі ми пам'ятаємо Тараса Шевченка людиною похилого віку з вусами та в шубі. Насправді ж Кобзар, як і всі ми, був юним, закохувався до нестями й навіть коїв безрозсудні вчинки.

Де нині перебуває і чим займається Максим Неліпа: колись у телепроєкті “Хто там?” розповідав про інші країни

Між нинішнім та минулим життям Максима Неліпи утворилася справжня величезна прірва. Всі ми пам'ятаємо високого чорнявого юнака з широкою посмішкою. Нині чоловік виглядає дещо по-іншому.

“Дитина не хвора, а особлива”: Дмитро Вівчарюк зі “Встигнути до 30” розповів про аутизм старшого сина

Серіал "Встигнути до 30" успішно пережив 2 сезони й очікує на 3-й. Поміж трьох дівчат з амбітними цілями затесався і їхній одноліток Дмитро Вівчарюк. Дізнаймося, що з особистим життям актора.

Таке не снилося навіть самому Богдану Ступці: правнучка в 7 років зніматиметься у проєкті Netflix

Колишня дружина Дмитра Ступки Поліна Логунова похвалилася, що їхня спільна донечка Богдана, якій лише 7 рочків, зніматиметься на Netflix. Таких досягнень, схоже, й легендарний прадідусь не досягав.

З “ВІА Гри” у духовні наставники: ким стала Санта Дімопулос, яка тепер живе в Дубаї та допомагає жінкам

Санта Дімопулос роками намагалася пробитися в український шоу-бізнес, та вдавалось це у неї з перемінним успіхом. Зараз жінка розвивається в геть іншому напрямку.

На кого схожі Марія Олексіївна та Леля Євгенівна: Позитив і Кот показали своїх новонароджених донечок

Артисти один поперед одного стають татусями. А взявши на руки новонароджену крихітку, відразу ж вдивляються у риси обличчя – чи схожі? Позитиву та Євгену Коту можна не хвилюватися.