Ці смачні млинці до того ж дуже красиві. Ділимося легким рецептом на Масляну.
Інгредієнти для страви:
1 л молока
2 шт яйця
5 ст. л. цукру
13 ст. л. борошна
куркума
Приготування:
В молоко додати цукор і яйця, перемішати міксером.
Вводити борошно. Скільки – це залежить від багатьох факторів. Приблизно 13 столових ложок, але може і більше. Млинцеве тісто дуже схоже на рідку сметану.
Додати чайну ложку спеції куркума.
Сковороду змастити соняшниковою олією, розігріти, виливати перший млинець.