Найпростіший маринад для курки в духовці: навіть домашня птиця буде соковитою

Author name 25 Лютого 2020 в 16:02

Поділитися статтею

Курка, як з картинки
Курка, як з картинки

Курка виходить дуже смачною і красивою, як на картинці. Приготувати можна і для гостей, і на вечерю для коханої сім’ї.

Інгредієнти для страви:

  • курка – 1,5 кг
  • перець чорний мелений – за смаком
  • сіль – 1,5 ч. л.
  • часник – 7-8 зубчиків, в залежності від розміру
  • солодка паприка – 1 ч. л.
  • приправа хмелі-сунелі – 1 ч. л.
  • рослинне масло 3 ст. л.

Приготування:

  1. Курку добре помити і висушити.
  2. У невеликій мисці зробити маринад. Змішати такі інгредієнти: сіль, перець, паприку, хмелі-сунелі додати до часнику, продавивши його через прес.
  3. Добре змастіть тушку курки сумішшю з спецій, для аромату можете всередину покласти цибулю (1 штука) або апельсин.
  4. Бажано протримати м’ясо в маринаді мінімум 2 години. А краще – залишити на ніч у холодильнику.
  5. Курку помістіть в рукав для запікання і полийте 3-ма ст. л. масла.
  6. Рекомендується випікати при 200 градусах 1 година 30 хв.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Блін з вівсяних пластівців, який можна приготувати за 5 хвилин

Нагадаємо, ми ділилися найпростішим варіантом корисного і красивого сніданку, сирною запіканкою з апельсином .

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Матеріал підготувала Марина Музика

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею