Найпростіший маринад для курки в духовці: навіть домашня птиця буде соковитою

Інгредієнти для страви:

• курка – 1,5 кг
• перець чорний мелений – за смаком
• сіль – 1,5 ч. л.
• часник – 7-8 зубчиків, в залежності від розміру
• солодка паприка – 1 ч. л.
• приправа хмелі-сунелі – 1 ч. л.
• рослинне масло 3 ст. л.

Приготування:

1. Курку добре помити і висушити.
2. У невеликій мисці зробити маринад. Змішати такі інгредієнти: сіль, перець, паприку, хмелі-сунелі додати до часнику, продавивши його через прес.
3. Добре змастіть тушку курки сумішшю з спецій, для аромату можете всередину покласти цибулю (1 штука) або апельсин.
4. Бажано протримати м’ясо в маринаді мінімум 2 години. А краще – залишити на ніч у холодильнику.
5. Курку помістіть в рукав для запікання і полийте 3-ма ст. л. масла.
6. Рекомендується випікати при 200 градусах 1 година 30 хв.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Блін з вівсяних пластівців, який можна приготувати за 5 хвилин

Нагадаємо, ми ділилися найпростішим варіантом корисного і красивого сніданку, сирною запіканкою з апельсином .

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Матеріал підготувала Марина Музика