Найпростіший маринад для курки в духовці: навіть домашня птиця буде соковитою

Курка виходить дуже смачною і красивою, як на картинці. Приготувати можна і для гостей, і на вечерю для коханої сім'ї.

Інгредієнти для страви:

  • курка – 1,5 кг
  • перець чорний мелений – за смаком
  • сіль – 1,5 ч. л.
  • часник – 7-8 зубчиків, в залежності від розміру
  • солодка паприка – 1 ч. л.
  • приправа хмелі-сунелі – 1 ч. л.
  • рослинне масло 3 ст. л.

Приготування:

  1. Курку добре помити і висушити.
  2. У невеликій мисці зробити маринад. Змішати такі інгредієнти: сіль, перець, паприку, хмелі-сунелі додати до часнику, продавивши його через прес.
  3. Добре змастіть тушку курки сумішшю з спецій, для аромату можете всередину покласти цибулю (1 штука) або апельсин.
  4. Бажано протримати м’ясо в маринаді мінімум 2 години. А краще – залишити на ніч у холодильнику.
  5. Курку помістіть в рукав для запікання і полийте 3-ма ст. л. масла.
  6. Рекомендується випікати при 200 градусах 1 година 30 хв.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Блін з вівсяних пластівців, який можна приготувати за 5 хвилин

Нагадаємо, ми ділилися найпростішим варіантом корисного і красивого сніданку, сирною запіканкою з апельсином .

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Матеріал підготувала Марина Музика

Схожі статті

Рецепт топової закуски на святковий стіл: груша, запечена з сиром. Вишукано й просто. Гості завжди у відпаді

Рецепт цієї закуски став вже топовим. Запечена груша завжди привертає до себе увагу поціновувачів не тільки смаком, а й показним виглядом. Отже, страва вишукана та святкова.

Він обрав кохання та свободу: як зараз живе комік Євген Сморигін з “Дизель Шоу” разом з дружиною й 3 дітьми

У світі шоу-бізнесу не так часто зустрінеш людину, яка здатна не лише розважати своєю талановитістю, але й вражати людяністю, порядністю та звичайністю.

Так готують в Америці. Салат Голлівудська зірка від Євгена Клопотенка: курка, бекон, томати й ще багато чого

Рецепту цього цікавого салату близько 90 років. Правда чи ні, але є така версія, що саме в Голлівуді вперше його приготували. Звідти й назва. Так, принаймні стверджує зірковий кухар Євген Клопотенко.