Рецепт універсального тіста, яке не прилипає до качалки і не рветься

Якщо ви в пошуках ідеального тіста, то ви його уже знайшли.

Цей рецепт займе почесне місце у вашій кулінарній книзі.

Інгредієнти:

• борошно – 4 склянки
• яйця – 2 шт.
• сіль – 1 ч. л
• тепла вода – 3/4 склянки
• рослинне масло – 1/4 склянки

Спосіб приготування:

1. У глибоку миску висипати борошно і сіль.
2. Зробити поглиблення.
3. Рослинну олію з’єднати з теплою водою і влити в борошно.
4. Додати два яйця. Замісити тісто.
5. Потім покласти в пакет, залишити на 30 хвилин.

Тісто виходить еластичним, майже не прилипає до качалки, не рветься.