Якщо ви в пошуках ідеального тіста, то ви його уже знайшли.
Цей рецепт займе почесне місце у вашій кулінарній книзі.
Інгредієнти:
- борошно – 4 склянки
- яйця – 2 шт.
- сіль – 1 ч. л
- тепла вода – 3/4 склянки
- рослинне масло – 1/4 склянки
Спосіб приготування:
- У глибоку миску висипати борошно і сіль.
- Зробити поглиблення.
- Рослинну олію з’єднати з теплою водою і влити в борошно.
- Додати два яйця. Замісити тісто.
- Потім покласти в пакет, залишити на 30 хвилин.
Тісто виходить еластичним, майже не прилипає до качалки, не рветься.