Цей пиріг з лаваша нагадує хачапурі, тільки готується всього за 15 хвилин. Чоловік випрошує 7 днів на тиждень

Лаваш – універсальний продукт, який можна їсти як самостійно, так і готувати з нього різноманітні страви. Чого тільки не вигадують! І рулетики, ліниві штруделі, різні запіканки та інше. З лаваша можна готувати і десерти, і закуски, і навіть пироги. Ми ж пропонуємо до вашої уваги страву, яка вас точно здивує. Вона дуже проста, але дуже смачна, ніжна і соковита. Такий пиріг з лаваша сподобається і дорослим і дітям.

Необхідні інгредієнти:

  • лаваш – 200 г;
  • яйця – 3 шт;
  • молоко – 150 мл;
  • твердий сир – 200 г:
  • кисломолочний сир – 100 г;
  • сіль і зелень за смаком.

Спосіб приготування:

У великій мисці змішайте 3 яйця, дрібку солі, молоко і кисломолочний сир. Збивати масу не потрібно, лише перемішати до однорідності. Зверніть увагу, що солі треба додати зовсім трішки, адже в рецепті багато твердого сиру, який сам по собі є солоним.  У готову суміш додаємо твердий сир, натертий на крупну тертку. Можна використовувати будь-який сир, який вам подобається. Найкраще підійде сулугуні і голандський сир. У яєчно-сирну суміш додаємо зелень, яка вам найбільше подобається. Підійде петрушка і кріп.

Лінивий хачапурі з лаваша за 15 хвилин
Лінивий хачапурі з лаваша за 15 хвилин

Беремо невеличку форму і ріжемо лаваш так, щоб він повністю покрив дно форми. Формуємо страву у вигляді шарів. Першим йде лаваш, на нього викладаємо шар начинки, накриваємо лавашем і знову викладаємо шар начинки.

Лінивий хачапурі з лаваша за 15 хвилин
Лінивий хачапурі з лаваша за 15 хвилин

Останнім шаром має бути лаваш, який треба щедро посипати натертим сиром.

Випікаємо страву у розігрітій духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів до готовності. Після випікання пирогу треба трішки постояти і охолонути. Тільки тоді можна їсти лінивий хачапурі з сиром. Страва виходить дуже ніжною всередині і зі хрумкою скоринкою зверху.

Лінивий хачапурі з лаваша за 15 хвилин
Лінивий хачапурі з лаваша за 15 хвилин

Такий пиріг смачний і в теплому вигляді і в холодному. Ідеально смакує до перших страв і до ранкової кави.

Літній салат “Хіт сезону”: найсмачніший салат з баклажанів. Рецепт, який чоловік просить 7 днів на тиждень

Далеко не всі полюбляють специфічний смак баклажану. Та сьогодні ми радимо вам спробувати його у вигляді літнього салату разом з помідорами та солодким перцем, що нададуть пікантності страві.

Колишній чоловік Ані Лорак одружився: вся інформація про красуню-наречену

Колишній чоловік співачки Ані Лорак, турецький бізнесмен та ресторатор Мурат Налчаджиоглу вдруге одружився. Сьогодні, 3 червня, Мурат повів свою обраницю до вівтаря.

Риба по-французьки під шубкою в духовці: рецепт для будь-якої риби, щоб вона вийшла соковита і ніжна

Для вегетеріанців чи тих, хто просто не любить м'яса, чудовою альтернативою є риба по-французьки. М'ясо риби під "шубкою" вийде ніжним та соковитим. Спробуйте!

Екс-холостяк нарешті став татом: у Іраклі Макацарія народився первісток. Як назвали дитину?

Колишній герой романтичного шоу «Холостяк», грузинський телеведучий та продюсер Іраклі Макацарія вперше став батьком. 2 червня його молода дружина Ліза Чічуа народила сина.

Підсіла на овочі за цим рецептом. Помідори по-корейськи: так соковито і смачно, що буду готувати все літо

Якщо ви ще не пробували помідори по-корейськи, то ловіть перевірений рецепт цієї неймовірно смачної страви! Готувати їх не так складно, як здається на перший погляд.

“Не будь жмотом – дай людині другий шанс”: дружина Валерія Меладзе Альбіна Джанабаєва здивувала публіку заявою

Російська співачка і колишня ВІАГра Альбіна Джанабаєва опублікувала неоднозначну цитату з відомого серіалу, чим викликала стурбованість прихильників.

Деруни більше не готую, взяла рецепт у свекрухи. Тепер картопля заграла по-новому: смак не передати словами

Якщо ви любите картоплю, а звичайні деруни вже набридли і хочеться чогось новенького – пропонуємо вам рецепт неймовірних картопляних зразів, які готували ще наші бабусі. І ми теж зможемо!

Схожі статті

Літній салат “Хіт сезону”: найсмачніший салат з баклажанів. Рецепт, який чоловік просить 7 днів на тиждень

Далеко не всі полюбляють специфічний смак баклажану. Та сьогодні ми радимо вам спробувати його у вигляді літнього салату разом з помідорами та солодким перцем, що нададуть пікантності страві.

Риба по-французьки під шубкою в духовці: рецепт для будь-якої риби, щоб вона вийшла соковита і ніжна

Для вегетеріанців чи тих, хто просто не любить м'яса, чудовою альтернативою є риба по-французьки. М'ясо риби під "шубкою" вийде ніжним та соковитим. Спробуйте!

Підсіла на овочі за цим рецептом. Помідори по-корейськи: так соковито і смачно, що буду готувати все літо

Якщо ви ще не пробували помідори по-корейськи, то ловіть перевірений рецепт цієї неймовірно смачної страви! Готувати їх не так складно, як здається на перший погляд.

Деруни більше не готую, взяла рецепт у свекрухи. Тепер картопля заграла по-новому: смак не передати словами

Якщо ви любите картоплю, а звичайні деруни вже набридли і хочеться чогось новенького – пропонуємо вам рецепт неймовірних картопляних зразів, які готували ще наші бабусі. І ми теж зможемо!