Салати є популярною закускою для звичайного дня та святкового столу. Але не завжди є час, щоб приготувати важку та красиву страву з великої кількості інгредієнтів. Особливо, коли гості вже стоять на порозі, а їх нема чим нагодувати. Втім, не обов’язково готувати салат з величезної кількості продуктів, щоб отримати чудовий результат.
Пропонуємо приготувати цей салат, для якого знадобиться всього 3 продукти. Як заправку можна використовувати майонез, натуральний йогурт, сметану, лимонний сік, соняшникову або оливкову олію, залежно від власних смакових побажань.
Інгредієнти:
- Варені яйця;
- Кукурудза консервована;
- Варена морква.
Спосіб приготування:
Перш за все потрібно приготувати всі необхідні продукти. Відваріть курячі яйця та залиште їх у холодній воді, щоб вони охололи. Потім очистьте та обережно розділіть жовток і білок. Жовток наріжте або натріть на тертці та на час відставте.
Відваріть моркву та залиште її, аби вона охолола. Потім візьміть тертку та крупно натріть овоч. На цьому етапі можете починати викладати салат.
Відкрийте консервовану кукурудзу та злийте з неї зайву рідину. Візьміть тарілку, в якій збиратимете салат і на дно викладіть моркву. Змастіть її бажаним соусом і трішки підсоліть. Далі викладіть кукурудзу, яку попередньо можете перемішати з майонезним соусом або іншим соусом, який використовуєте в салаті – так кукурудза не розпадатиметься. Тоді не потрібно змащувати цей шар соусом. Далі викладіть яєчний жовтий і змастіть соусом. Зверху присипте салат тертим яєчним білком і зернами кунжуту або насінням льону.